奶酪香烤番茄盅
發布時間：2020-04-22 23:15:29
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“特別好吃的一道西餐菜，做起來很也簡單，奶酪味十足，酸中略帶一絲甜，感覺很開胃，平時吃慣了中餐，偶爾換換這個變下口味，挺不錯滴，孩子大人都合適。
烤這個番茄盅最好用馬蘇奶酪，粘稠度比較高，烤好的成菜口感會很好，我偷懶用了起司片，由于俺家馬蘇奶酪凍的太硬實，實在沒辦法切，我等不及它熔化啦，就用起司片湊合湊合算了，烤好后味道也很好，就是內部湯汁不夠粘稠，拍完圖趁著還溫熱我趕忙先吃2個，真好吃，剩下的給大小男人一人留一個。”
食材明細
奶香口味烤工藝廿分鐘耗時普通難度
奶酪香烤番茄盅的做法步驟
1
番茄洗凈，切去頂部。2
將番茄內的瓤挖出來。3
黃甜椒洗凈，切碎；奶酪片也切碎。4
取1/2挖出來的番茄瓤與甜椒碎、奶酪碎混合，然后加鹽、胡椒粉、番茄沙司。5
把所有原料拌成餡。6
拌好的奶酪餡裝入番茄盅里。7
蓋上番茄頂部。8
送入提前預熱的烤箱，210度、烤30分鐘。請以自家烤箱為標準調劑時間和溫度，烤好后表面撒上紫蘇葉絲。
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