9個月嬰兒食譜如何推薦

  不知不覺，寶寶就已經9個月了，已會張口不自覺的叫爸爸媽媽了，有一定的思考能力，能聽懂你在說什么了，你在為此感到欣慰的同時，也在擔憂，寶寶已經了，吃甚么才能夠讓他均衡飲食呢，有什么是不能消化，不能吃的。9個月的寶寶已經有幾個牙齒了，這么大的寶寶能吃味了嗎？寶寶的輔食有什么講求的嗎？營養不夠的寶寶，吃甚么才能讓他更快更好的補充營養，這都是媽媽們想要知道的。

9個月寶寶食譜：紅棗泥

食譜原料:紅棗100克。

制作方法

1.將紅棗洗凈，放入鍋內，加入清水煮15-20分鐘，至爛熟。

2.去掉紅棗皮、核，調勻即可喂食。

健康提示:

紅棗是一種營養佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，路于(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

9個月寶寶食譜：蝦肉肝菜什錦軟面條

食譜原料:

面條，熟雞肝末，新鮮蝦肉，菠菜末，雞蛋，植物油，適當高湯

制作方法:

1、將蝦肉擠干水份后切碎，加少許蛋清，芡粉混合后備用;

2、起油鍋，加入蔥和姜片煎香后撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻;

3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末;

4、將面條放入開水鍋內，面條軟熟后撈入另一小鍋內;

5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開，小火再燉片刻;

6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟后加適當食鹽即成。

健康提示:

面條是維生素和礦物質的重要來源，含有維持神經平衡所必須的維生素B1、B2、B3、B6和B9，還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。菠菜不但含有大量的B 胡蘿卜素，也是維他命B6、葉酸 、鐵質和鉀質的極佳來源。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有保持正常生長和生殖性能的作用，常常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重要的輔酶，完成機體對一些有毒成份的去毒有重要作用，而且動物肝臟含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必須的元素。

9個月寶寶食譜：番茄燉泥鰍

食譜原料:

泥鰍500克，番茄250克，姜片和蔥段各5克，精鹽2克，味精2克，胡椒粉1克，油75克

制作方法:

1、將泥鰍放入凈水中，加入少量菜油，讓其吐盡腹中污物，撈起去頭去內臟待用;

2、番茄洗凈，切塊待用;

3、凈鍋縱火上、下油燒五成熱時，先將泥鰍放入煎一下;

4、 再加入姜片、蔥節炒香，加入清水，燒開后打去浮沫;

5、 倒入燉鍋中，用中火將湯燉白，加入番茄塊，再燉10分鐘;

6、 起鍋入碗，加入味精、胡椒粉調味即可。

健康提示:

番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。泥鰍所含脂肪成份較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸。