山藥蛋也叫山藥豆是植物山藥的種子吧

山藥蛋也叫山藥豆是植物山藥的種子，也是不顆粒狀的存在，像外觀不規(guī)則多以圓形為主。它也可以食用其營養(yǎng)價(jià)值與山藥差不多，但是對(duì)于山藥蛋的吃法人們了解卻不多，不知道它怎么吃最好，一會(huì)我就介紹一些它的吃法技巧，告訴大家山藥蛋應(yīng)該怎么吃。

鹽水山藥蛋山藥蛋可以做成鹽水山藥蛋以后供人們食用，制作時(shí)可以把山藥蛋清洗干凈放在鍋中加入適量清水與食用鹽，再放入少量的花椒與八角，一起開火煮制，煮開以后再煮十幾分鐘鍋中的山藥蛋就能熟透，這時(shí)把它取出以后去掉水分，降溫以后直接吃就可以。

孜然山藥蛋1、做孜然山藥蛋時(shí)需要準(zhǔn)備山藥蛋兩百克，火腿一塊，胡蘿卜半個(gè)，蔥花三克，花生油和食用鹽各五克，孜然四克，熟芝麻適量。

在日本開售后將計(jì)劃每月生產(chǎn)約1000部Pepper 2、把準(zhǔn)備好的山藥蛋用清水洗凈放到鍋中加清水煮制，開鍋以后再煮十分鐘，然后取出瀝掉水分。把準(zhǔn)備好的胡蘿卜與蔥還有火腿全部切成丁狀。

3、在炒鍋中放油加熱以后把山藥蛋入鍋炒勻，放食用鹽，隨后把胡蘿卜丁也放到鍋中炒制，炒勻以后放入孜然粉，最后放入火腿丁和香蔥末。

4、快速把所有食材翻炒均勻，最后取出裝盤，撒上準(zhǔn)備好的熟芝麻，直接上桌就能食用。

山藥蛋煮粥用山藥蛋煮粥也是它的常見吃法，平時(shí)煮粥時(shí)可以準(zhǔn)備適量的大米與紫米，再準(zhǔn)備紅棗、紅豆以及綠豆和薏米等食材，把它們?nèi)坑们逅韵锤蓛簦侔焉剿幍坝们逅磧簦c其他食材一起入鍋，加清水煮開再用小火慢慢煮制成粥，最后放適量白糖調(diào)味，調(diào)勻就能食用。