如何腌洋姜腌洋姜的做法大全

大家是不是很想嘗試一下自己做出來的食品呢？在嘗試自己親手做出來的食物是很有成就感的，現(xiàn)在就由小編來介紹一下腌洋姜的做法，它的做法并不是很麻煩，相反它是很簡單的，只有你有心想做，那末就可以做到美味可口的腌洋姜。

腌洋姜做法的材料準(zhǔn)備新鮮的洋姜 辣椒 香料 桂皮

腌洋姜的做法步驟1.把新鮮的洋姜洗干凈，可以去皮也可以不作處理，然后放到透風(fēng)的地方?jīng)龈伞?/p>

2.把洗干凈后的辣椒 香料 桂皮混合一起，用水煮成湯料后放涼。

3.把洗干凈的新鮮洋姜放入一個壇子里面，把放涼后的湯料加到壇子里面。

4.密封好壇子的開口，放到陰涼的地方，大概7天后就可以食用了。

小竅門

1.首先要選用鮮嫩的洋姜，這樣做出來的腌洋姜才爽口。

2.材料都要注意保持干凈。

3.可以加入自己喜歡的香料，適當(dāng)就好，可以做出不同的味道。

4.注意寄存地方是不是適合。

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