懷孕可以吃豬腎嗎

懷孕說起來好聽，也許你還期盼著未來自己能夠生出來一個棒棒噠的小天使，但是其中的艱辛你們有嘗試過么？此時的孕婦們會變得和平常可能會有點不太一樣，但是卻會格外的關注自己的飲食情況，比如懷孕可以吃豬腎嗎，別急，今天我們就來說說這個內容吧~~

1、懷孕可以吃豬腎嗎

豬腰有滋腎利水的作用，適宜孕婦間隔食用。

但是在食用前要注意把豬腰里白色的那層膜去掉，由于那層白色的纖維膜是豬的腎上腺，如果孕婦誤食了，輕則可能會出現惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀或引發妊娠水腫，重則容易引發妊娠高血壓或高血糖等疾患。

2、孕婦吃豬腰的好處

豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣、利水的之功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦，應當適當吃些豬腰花以滋補腎臟，另外對產后虛羸、腎虛腰痛、水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等癥，適當進食豬腰花也有一定的療效。

3、孕婦吃豬腰需注意

在豬腰時，可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高，排水減少而引發妊娠水腫。髓質激素可增進糖原分解，使心跳加快，引發妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現惡心、嘔吐、手足麻痹、肌肉無力等中毒癥狀。因此，吃豬腰時，一定要將腎上腺割除干凈。

四、合適孕婦的豬腎做法

⒈海帶豬腰湯

⑴材料

豬腰2個，海帶20克。

⑵做法

①海帶泡發洗凈，切塊;豬腰洗凈，切片。

②鍋內燒水，至水開時放入豬腰汆約3分鐘，以去除腥味。

③把全部用料一起放入煲內同煲至熟，加適當精鹽調味便可。

⒉腰花木耳湯

⑴材料

豬腰子150克，水發木耳15克，筍花片20克，蔥段、精鹽各5克，味精3克，胡椒粉0.5克，高湯500毫升。

⑵做法

①腰子切成兩半，除去腰臊，洗凈，切成蘭花片，清水泡一會兒;木耳用清水洗凈泥沙待用。

②將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟后撈出，放在湯碗內，加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉，再將燒沸的高湯倒入湯碗內即成。

⒊番茄腰片湯

⑴材料

鮮番茄50克、雞湯250克、豬腰一個、番茄醬、黃油、面粉、味精、鹽。

⑵做法

①將番茄洗凈，用沸水燙一下，去皮，切成小塊待用

②豬腰洗凈切，用黃酒、精鹽抓勻，腌漬15分鐘，入沸水汆至斷生，撈起控水

③炒鍋放入黃油，燒至七成熱時，放入面粉，炒至黃色時，再放入番茄醬，攪成糊狀

④將切好的番茄、豬腰連同雞湯倒入鍋內，燒開便可。

孕婦作為女性中的特殊群體，在懷孕這個特殊的時期里，女性就會變得格外的小心，今天關于懷孕可以吃豬腎嗎這個問題，固然是要進行適當的食用，但吃前的處理是必要的，不然就會馬失前蹄的，固然也是對女性好處多多的，關于注意事項你們要去牢牢記住的~~

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