第一次的體驗美味春餅

發(fā)布時間：2020-09-21 16:31:27

2張圖片

“一直很喜歡吃春餅,每年打春的時候,我們一家人都會去外面的春餅店吃!每當(dāng)那個時候,排隊就要排上1個多小時!看著別人吃,我們卻連個坐位都沒有,哎!那可憐的滋味大家可想而知!
加入了美食家,就結(jié)束了站著看別人吃春餅的時代!我要自己動手豐衣足食!
這是我第一次做春餅,說不上非常成功,但也很不錯!”

食材明細(xì)

主料

面粉適當(dāng) 合菜適當(dāng)

輔料

植物油適當(dāng) 鹽適當(dāng)

原味口味其他工藝一小時耗時簡單難度

美味春餅的做法步驟

面粉中放入1-2克鹽,加入開水,攪拌均勻,倒入少許植物油。

和成面團(tuán)。

蓋上濕布醒1個小時。

醒好的面團(tuán)揉光滑。

將面團(tuán)搓成長條(我覺得好玩搓成圓圈了)。

將長面條揪成大小均勻的小劑子。

將面板上刷上一層薄油,放上一個面劑,面劑上也刷一層薄油。

再取一個面劑,放在第一個面劑子上面。

搟成薄薄的餅.正面搟兩下,要換另一面搟.這樣就不會兩張餅不一樣大了.(諒解我吧,搟的不圓,而且薄厚不均勻)。

平底鍋不放油,將薄餅放入鍋中,中小火,烙至兩面起泡,就OK了。

真的是薄如蟬翼呢。

準(zhǔn)備好甜面醬。

準(zhǔn)備好合菜的原材料。

將配菜炒熟,出鍋擺盤,就可以大吃特吃啦!啦啦啦!超好吃!

小竅門

1.不知道為何,我的餅烙好了以后,將兩張餅揭開這個步驟很難,但稍涼后就好揭了.

2.烙好的餅一定要用濕布蓋上,否則很容易干掉.影響口感。

對宮頸糜爛最有效的藥物
碧凱保婦康栓使用期限
碧凱保婦康栓包裝
宮頸糜爛塞藥出血正常
保婦康栓海南

猜你會喜歡的