孕婦可以吃可樂雞翅
可樂雞翅是時下非常受歡迎的一種烹飪雞翅的做法,相信大家都很喜歡吃可樂雞翅,也會在家自己做可樂雞翅。但是,也有人說可樂是碳酸飲料,大家應該少吃可樂雞翅,尤其是對一些特殊人群,比如孕婦。那么,到底孕婦可以吃可樂雞翅嗎?
孕婦可以吃可樂雞翅
孕婦可以吃可樂雞翅。可樂雞翅雖然好吃,但是里面有可樂,而孕婦在飲食中要避免可樂的,不過在可樂雞翅的制作進程中,可樂已揮發了很多,所以孕婦是可以吃的,但是要注意不要吃太多,吃多了會對胎兒的發育不好,還是盡可能要少吃。 因為可樂里有咖啡因,對胎兒不好,最好是少吃。孕婦吃可樂雞翅需注意:孕期飲食關鍵在于不要偏食,不過量,準媽媽可以吃可樂雞翅,但也要適當,不過對有妊娠糖尿病的準媽媽可就要慎吃了。孕期,孕婦當盡可能的選擇自己喜歡的食品。為保證蛋白質的攝取量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類,平日應當多注意營養是不是均衡。
如果孕婦喜歡吃可樂雞翅,純潔是喜歡吃雞翅而已的話,可以用其他方法來加工雞翅。下面給孕媽們介紹幾種雞翅的做法。
做法1
1. 將凈雞翅用水煮熟。(開鍋后用文火慢燉,其中加蔥、姜、花椒、鹽少量,尖辣椒幾個,海米幾粒。)
2. 將燉熟的雞翅撈出控干。
3. 將咸鹽、白糖、料酒、味精和少量醋混合備用。
4. 油熱后將控干的雞翅烹炸,至金黃色,將調料均勻澆汁,視情況可加少量水,用文火燉5分鐘左右(以入味為準)。
5.淀粉加水勾芡,出鍋前加少量香菜段。
做法2
原料:雞翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分開)。雞翅用水焯一下。
調味料:姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角,還可以加蒜。
做法:
1.所有調味料(除蔥以外)掰碎,放入調料袋,油鍋內放入一兩白糖,炒到白糖熔化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時,放入洗干凈的雞翅。中火翻炒,直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色。
2.放入一些熱水,(千萬不要放涼水,由于已受熱的肉塊突然受冷,肉皮會收縮,不容易熟也不容易入味)。水量到淹沒雞翅就行。
3.放入調料袋和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。(不用放太多的醬油,由于炒的糖色已足夠了,而且醬油太多會蓋住雞翅本身的香味)。
4.用中火把雞翅燉爛,湯汁變少時改大火把汁收濃,以不干鍋為準。
對孕婦可以吃可樂雞翅,嗎這個問題,上面這篇文章告知我們,雖然可樂雞翅在制作時添加了很多可樂,但是在雞翅的烹制進程中,可樂其實已揮發了很多,最后殘留的可樂含量其實不高,因此孕婦也是可以食用可樂基礎的,不過不能過量。
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