1歲兩個月寶寶食譜

一株小樹苗是不是能長一棵參天大樹源于我們的關(guān)心和庇護。正猶如我們?nèi)祟愐粯樱殞毜某砷L是一個非常重要的階段，這個階段的飲食習(xí)慣是需要格外注意的。那末，寶寶應(yīng)當吃什么好是很多媽媽都想知道的事情，接下來我要為媽媽們介紹下一歲兩個月寶寶食譜。

1歲兩個月寶寶食譜

1、蛋黃土豆泥

過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取煮雞蛋的蛋黃1/2個進行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進行混合，然后放火上少量加熱。

2、胡蘿卜粥

大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。把大米洗干凈用水泡1～2小時，然后放鍋內(nèi)用微火煮40～50分鐘，停火前不久加入過濾胡蘿卜，再煮10分鐘左右。

3、肉泥蛋羹

雞蛋1個 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 鹽少量。將雞蛋攪成糊，加肉泥和鹽攪拌，放入鍋內(nèi)蒸熟便可。

4、番茄牛肉

番茄，牛肉，姜、蔥適當。將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時后切成1cm見方的小塊，番茄切小塊。將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內(nèi)加少許油，油熱后加蔥、姜爆香，放進番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃便可。

5、花豆腐

這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結(jié)構(gòu)，增進嬰兒生長，是老少皆宜的高營養(yǎng)食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極其有益。

原料：

豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

制作：

將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘便可喂食。

菜的口味不宜過咸，以利嬰兒食用。

特點：形色美觀，軟嫩可口。

6、牛奶蛋

此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養(yǎng)素，這些是嬰兒生長必不可少的營養(yǎng)素，可增進大腦、骨骼的發(fā)育，適合10個月以上嬰兒食用。

原料：

雞蛋1個，牛奶1杯。

制作：

將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。

在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。

注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。

特點：蓬松柔軟，是這個階段嬰兒最好的食品。

看完1歲兩個月寶寶食譜的媽媽應(yīng)當對不同的食物有不同的了解。所有，媽媽們可以根據(jù)寶寶的喜好來制作不同的食品，因為這些食品是我們生活中常常所能看到的，營養(yǎng)價值也很高，想要制作其實不是什么難事，相信大多數(shù)寶寶們會喜歡的。

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