男性枸杞養肝補腎藥膳方圖
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用,用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力消退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。 枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內沉積,避免肝硬化,對保護正常肝細胞有作用。枸杞對降血脂、血糖也有一定作用,《湯液本草》稱“主渴而引飲,腎病消中”。民間驗方也用本品10克,蒸熟食用,每天
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用,用于因腎陰虧損、肝氣不足引發的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。
枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內沉積,防止肝硬化,對保護正常肝細胞有作用。枸杞對降血脂、血糖也有一定作用,《湯液本草》稱“主渴而引飲,腎病消中”。民間驗方也用本品10克,蒸熟食用,每天2~3次,治消渴。中醫稱的消渴與糖尿病有類似之處,但枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者,枸杞子用量應權衡利弊,仔細推敲。運用枸杞子前后均應檢查血糖,不可過多運用枸杞子而引發血糖升高。枸杞子藥性滋膩,對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。
用枸杞子配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事前應將枸杞子洗凈,藥膳配方應注意劑量,一般應以少許長期服用為佳,不可過量。
用于保健的食療或藥膳配方以下:
滋補肝腎方:用于因肝腎陰虛引發的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝50克及調料適量,再煮約30分鐘便可,分次吃肝喝湯。
養肝明目方:適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克,焙干,共研細末或裝入膠囊,每天3~4次,每次服15克。
補腎壯陽方:用于腎氣虛損,腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,低度白酒兌入需高于中藥約3厘米,每天攪動,封存半月后飲用。
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