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    冬季溫和食補海參珠圓菠菜湯
    
							
    
								發布時間：2020-09-19 15:23:03
								
    
									
								
    
							
    
						
    
						
    
							
     
    0張圖片
     
     
    “立冬以后，便是傳統意義上的進補之時，各種補藥補品也將悉數闖入人們的視野。

    今天上傳的食材是溫補的佳品——海參，這也是我家媽媽最推重的好東東，補腎延緩衰老哦~

    一道海參菠菜湯，鮮美非常，營養多多，晚餐就做這個吧！”  
     
     
    食材明細
       
    主料
        野生海參  4只        菠菜  一把        各式貢丸  適當        雞蛋  1個      
      
    輔料
        玉米油  適當        鹽  適當        生抽  適量      
    咸鮮口味燉工藝廿分鐘耗時簡單難度
    海參珠圓菠菜湯的做法步驟
               
                                  
                         
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    海參種類繁多，市場上很多養殖產品，營養價值其實不高，所以選的時候一定挑野生刺大的。4只切成小段。
                                      
                         
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    貢丸切的和海參相仿大小。
                                      
                         
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    還有菠菜洗凈切好待用。
                                      
                         
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    這里少了制作的照片，直接成品圖了，我是用湯鍋煮的哦~
                                      
                         
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    再來一張，味道鮮美爽口的湯上桌啦，晚飯快做一鍋吧~
                                          
        
    小竅門
              
    中醫認為，海參可以補腎、養血，營養和食療價值都非常高。



    海參雖然很補，但不能和葡萄、柿子、山查、石榴、青果等水果一起吃，會頭暈惡心。而且做海參時如果放了醋，在營養上就會大打折扣。 
    
						
					
    
					
    
						
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