小孩考試前吃甚么好

發布時間：2020-09-23 17:25:37

馬上就要期末考試了，小孩子面對緊張的考試，家長可以準備一些有助于提高記憶力和潛力的食物給小孩吃，幫助小孩有一個最好的考前狀態。那末，小孩考試前吃甚么好呢？
最好的食品是主食和青菜。主食含有豐富的碳水化合物，能在體內輕松轉換為糖，直接給大腦加油。同時，主食中含有大量的B族，它們在人體中很易缺乏，又是大腦活動的必需營養，豆類主食還能提供大腦最愛的磷脂。因此，補充腦力，就要適當多吃些主食。需要注意的是：主食宜增加粗糧、薯類和豆類的比例，少吃白米、白面包等，以減少血糖波動，長時間維持精力和情緒的穩定，保證工作效率。但如果平日不吃豆類，不宜量太多，避免腸道產氣。
另外一些有利于穩定情緒的營養素是礦物質。減少鈉的攝取，增加鉀、鈣、鎂的攝取量，有利于保持平和的心態。多吃蔬菜和水果最有幫助，特別是富含鎂的各種深綠色葉菜和富含鈣的，對抵抗壓力最為有益。特別要多吃各種綠葉蔬菜，但宜少用產氣蔬菜，如西蘭花、洋蔥、牛蒡等。
豆制品中含有一種優良的，有益考生飲食。大豆油中，還含有豐富的氨基酸和磷脂，營養價值良好，對大腦有很好的效果。小米富含人體所需的氨基酸及其他優良蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及、、原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。小米可用來做小米粥，經常食用小米粥對考生的營養起到一定的補充作用。其含有豐富的蛋白質、脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸等。芝麻營養豐富，富含磷、鈣、維B等元素，是非常優質且廉價的產品，合適高考考生食用。核桃性味甘溫、具有補氣養血、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏發等作用。具有、健胃之功效，是考生的不錯選擇。但是，核桃不宜食用過量，容易引發，常常腹瀉者最好不要食用。
另外，血糖反應太高的食物，也不利于大腦的思考。研究早已知曉，高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平，而它對睡眠有增進作用。有研究發現，即使一樣吃大量米飯，吃高血糖反應的大米品種，和吃反應的大米品種相比，感覺困乏的時間會顯著提前。因此，孩子考試期間，應盡可能少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。 2、午飯、晚餐別吃太飽有研究顯示，一樣的食物內容，用餐量大的人會感覺更加困乏。因此范志紅建議，孩子在考試期間午飯、晚飯七八成飽，避免影響飯后的學習，兩餐間宜有少量加餐，以水果、酸奶為宜。、考前吃核桃油不中用由于學習“費腦”，很多家長都會給孩子補腦，除買保健品，也會經常給孩子吃核桃、魚油等“補腦”的食品。

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