小番茄的功效和作用吃小番茄的好處
吃番茄可以治療一些很常見的疾病呢,所以建議我們平時還是多吃些番茄,那末下面給大家說說小番茄的一些好處:
1.治皮膚病: 將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;
2.美容、防衰老: 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少量白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳;
3.防癌: 因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助醫治癌癥的作用;
4.治高血壓: 每天凌晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
5.治貧血: 將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,逐日吃1~2次,長時間堅持,可治貧血;
6.治潰瘍: 輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈;
7.治肝炎: 取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適當食用,對醫治肝炎效果極佳;
8.防中暑: 將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;
9.退高燒: 將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;
10.治牙齦出血: 將西紅柿洗凈當水果吃,連吃半月,便可治愈牙齦出血。
可是食用西紅柿的時候也有很多講究,不同顏色的西紅柿對人體起著不一樣的作用:
◆ 紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌癥很有好處。
◆ 橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿卜素含量高一些。
◆ 粉紅色的含有少許番茄紅素,但胡蘿卜素很少。
◆ 淺黃色的番茄則含少量的胡蘿卜素,不含有番茄紅素。
※ 如果要滿足維生素C的需求,則各種番茄都可以,關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品;
※ 如果要補充番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成份,則應當選色彩深紅的,或是橙色的,而不是粉紅色的或淺黃色的。
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