南瓜吃了會便秘嗎

南瓜是很多人喜歡吃的一種食品，也比較常見，南瓜餅應(yīng)該是最常見的了，將南瓜和白面混合制成南瓜樣子的饃，很受老年人和小孩子的愛好。南瓜熟了甜而濃，那末南瓜吃了會便秘嗎？接下來我們一起去學(xué)習(xí)和認識一下南瓜。

1、南瓜吃了會便秘嗎

南瓜吃了不會便秘。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠。果膠有很好的吸附性。能粘結(jié)和消除，體內(nèi)細菌毒素，和其他有害物質(zhì)。如重金屬中的鉛，汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果膠，還可以保護胃腸道粘膜。免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合。適宜于消化好便秘的人食用。南瓜所含成份，能增進膽汁分泌。加強胃腸蠕動.幫助食品消化。

2、不宜與南瓜同吃的食品

1、南瓜+紅棗

紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良;而南瓜性溫，二者同食不但維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。

2、南瓜+紅薯

皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引發(fā)腹脹，若二者同食，更會致使腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜+菠菜

南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時本身營養(yǎng)價值也會下降。

4、南瓜+醋

醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，下降營養(yǎng)價值。

5、南瓜+羊肉

兩者都是熱性之物，同食后易引發(fā)腹脹、便秘等疾病，患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

6、南瓜+帶魚

帶魚富含優(yōu)良蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養(yǎng)肝、增進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

7、南瓜+蝦

蝦肉中含有多種微量元素，與南瓜同時食用，能與其中的果膠反應(yīng)，生成難以消化吸收的物質(zhì)，導(dǎo)致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

8、南瓜+辣椒

辣椒與南瓜相克，辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。

3、南瓜的食療藥膳方

1、健脾益氣方

做法：排骨500克燉八分熟，南瓜500克切塊，栗子200克去皮加入文火燉熟。

功效：用于脾胃虛寒，中氣不足引發(fā)的體虛乏力，及放化療引起的全身衰弱等。

2、健脾利濕方

做法：生薏米100克、綠豆100克先泡半日，然后煮粥至熟，南瓜200克切塊，大棗少許加入，文火燉熟即可。

功效：用于因脾虛引發(fā)的水濕內(nèi)停、痰飲不化、食少脹滿、少尿水腫等。

南瓜吃了會便秘嗎？固然不會啦，南瓜不但吃了不會便秘而且它還加強胃腸蠕動.幫助食品消化。以上還講了南瓜的一些禁忌，不能分別和紅棗、紅薯、菠菜、醋、羊肉、帶魚、蝦、和辣椒吃，這些還是要格外注意的，不然會造成不必要的麻煩。

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