南瓜子馬芬蛋糕

這款小蛋糕，制作很簡單。而且不需要用到黃油。但是這款里面都加有豐富的果仁，吃起來味道很足，營養(yǎng)很豐富。早飯的時候配上牛奶很享受哦。

南瓜子馬芬蛋糕

原料：南瓜子25克，牛奶50克，雞蛋50克，植物油50克，低筋面粉100克，細(xì)砂糖40克，無鋁泡打粉3克

表面裝潢：南瓜子15克

份量：四個

烤箱溫度：175度，上下火，中層25分鐘左右。

南瓜子馬芬蛋糕的做法

1、雞蛋倒入容器中，

2、攪拌均勻，

3、加入牛奶，攪拌均勻

4、再加入細(xì)砂糖，攪拌均勻。

5、25克南瓜子提早切碎備用，

6、將低筋面粉和泡打粉混合過篩后倒入雞蛋液中，

7、再倒入南瓜子碎

8、混拌均勻。

9、然后倒入模具中，

10、再均勻的撒上南瓜子仁，烤箱175度預(yù)熱好后，將模具放在烤網(wǎng)上，并放入烤箱中層，烤25分鐘左右即可。

美食小提示

1、材料中的雞蛋，牛奶，全部放回室溫。

2、加熱的牛奶需要放涼后再使用。放的時間越長，紅茶味越濃。

3、紅茶粉末極細(xì)，不用過篩。可以直接吃。

4、混拌的時候，混合好沒有發(fā)現(xiàn)面粉就行，不要繼續(xù)混拌。不然會容易出筋。

關(guān)鍵詞:蛋糕

南瓜子的營養(yǎng)價值

南瓜子別名白瓜子、金瓜米，為葫蘆科植物南瓜的種子。我國各地均廣泛栽培。南瓜子具有很好的殺滅血吸蚴蟲、絳蟲的作用，且有瀉下功效，有助于腸道寄生蟲排出體外，一般單用研粉，于凌晨空腹一次頓服。本品能使絳蟲體痙攣而很快致死，對頭節(jié)、頸節(jié)、體節(jié)均有作用。其有效