西紅柿外面有黑點能吃嗎西紅柿為何不能放

我們都知道，西紅柿是非常好吃的水果。不過西紅柿很容易就壞掉了，那末西紅柿怎樣保存好呢？聽說西紅柿不可以放入冰箱，那么西紅柿為何不能放冰箱？接下來和小編了解下！

西紅柿外面有斑點能吃嗎看西紅柿的變化程度，如果只是一點點，沒有臭味，可以吃，削皮就好，如果有很濃的臭味，不要吃了，已變質了。

西紅柿為何不能放冰箱西紅柿西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。

短時間放在里面還是可以的，但不要貼冰箱壁。

西紅柿怎么保存適合常溫下保存將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下保存，能防止空氣進入西紅柿，也能避免西紅柿中的水份從蒂的疤痕處散發，能保存大概1周左右。

塑料袋保存將完全的五六分熟的西紅柿，放進塑料食品袋中，扎緊口，放置在室溫陰涼處。并且每天打開袋子1次，通風換氣5分鐘左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或換一個塑料袋。

制作西紅柿醬保存將西紅柿洗干凈切成塊狀放進大口瓶中，把瓶子放在蒸鍋里隔水煮20分鐘，蓋子乘熱蓋緊，取出晾涼后寄存在陰涼處。

小貼士：

蔬菜水果類食品都是建議吃新鮮的，那樣才健康又營養，將西紅柿放置時間越長，營養成分流失越多，也容易腐爛變質，變質后的西紅柿是不能再吃的。

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