吃秋刀魚有甚么好處秋刀魚適合哪些人吃

秋刀魚吃了不但營養價值高，而且還能抑制高血壓、增進腦部發育，還能夠預防夜盲癥，但是患有肝硬化患者就不能食用，以免對病情不利。

秋刀魚的功效抑制高血壓、增進腦部發育秋刀魚的這1功效可以參見它的營養價值的第4條，由于秋刀魚中的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，有明顯的抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。同時DHA還被人們稱之謂腦黃金，是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素，有利于嬰幼兒的腦部發育。

預防夜盲癥秋刀魚還能預防夜盲癥，秋刀魚中含有豐富的維生素A，而維生素A的主要功能之一就是保持正常的視覺功能，這也是為什么多吃秋刀魚可以預防夜3、秋刀魚可以防衰老

秋刀魚能抗衰老，這是因為秋刀魚中含有豐富的維生素E，同時蛋白質含量也非常豐富，維生素E能減緩細胞衰老，能減少皺紋，蛋白質則是構成人體細胞的主要物資之一，滋潤與滋補同時進行，防衰老的效果就得以體現了。

秋刀魚有很好的滋補功效秋刀魚由于其豐富的營養含量，所以有不錯的滋補效果，日諺有云“秋刀魚1上市，按摩師就失業了”。就是說的秋刀魚的滋補功效。

秋刀魚的營養價值1、秋刀魚富含維生素B12與維生素E。常吃秋刀魚便可治療貧血，有防止衰老的功效。患有胃弱、食欲不振、衰弱體質的人適宜常吃秋刀魚。

2、秋刀魚的蛋白質含量很高。秋刀魚中的主要成分是蛋白質，它的蛋白質含量是所有魚中的第一名。而秋刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪，對夜盲癥有很好的預防效果，它所含的維生素E還可以減緩人體衰老速度。

3、秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。DHA被人們稱之謂腦黃金，是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素，有利于嬰幼兒的腦部發育。老人常常食用秋刀魚對身體能到達很好的預防疾病和滋補作用。

4、平均每100克秋刀魚的可食用部份的熱量大約為125大卡，并不是很高，減肥的時候也可以適當食用秋刀魚，但在減肥時要要注意對熱量的消耗，每吃100克秋刀魚，我們可以逛街65分鐘，或跳繩17分鐘，或跳舞25分鐘，或游泳8分鐘，這樣可以將這些熱量都消耗掉。

秋刀魚的適用人群秋刀魚一般人群都可食用，但是肝硬化患者就不應當吃了。

秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。DHA被人們稱之謂腦黃金，是人類大腦和中樞神經系統發育必須的營養素，有利于嬰幼兒的腦部發育。老人常常食用秋刀魚對身體能到達很好的預防疾病和滋補作用。可謂是老少咸宜呀。

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