熏干青蒜絲的做法詳細步驟第步嗎
發布時間:2022-03-15 03:29:30
熏干青蒜絲的做法詳細步驟第1步
我國部分機械設備生產狀況 熏干洗凈切片,青蒜切絲,紅辣椒切段,姜切片備用
宣威火腿切片備
第2步
熱鍋涼油,將紅辣椒段,姜片與宣威火腿片下鍋煸炒,然后放入熏干繼續煸炒至熏干上色后,調入老抽,米酒,糖、鹽,最后加入青蒜絲蓋鍋蓋燜1分鐘,調入蠔油即可出鍋
熏干青蒜絲的做法小貼士1、火腿我使用不是純瘦肉的,如果沒有也可以根據手邊材料更換為臘肉、三明治火腿,或者雞蛋均可
2、 熏干屬于一種豆制品,做出來的味道很像肉肉,既可以滿足吃肉的欲望,又可以成功減肥,呵呵
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