木耳菜也吃落葵豆腐菜湯菜承露胭脂菜等了

木耳菜也吃落葵、豆腐菜、湯菜、承露、胭脂菜等，現在我們就一起來了解一下木耳菜的做法和營養價值。

木耳菜的做法和營養價值

1.木耳菜的營養價值

木耳菜是一種特別清香鮮美的一種蔬菜，木耳菜的口感特別的嫩滑，南北地區的人們都喜歡吃木耳菜，木耳菜的鈣、鐵的含量很高，含有大量的維生素A、維生素C、B族維生素，木耳菜的蛋白質也特別的豐富，木耳菜的掂量很低，脂肪的含量量也很少。

2.木耳菜的功效

常吃木耳菜有很好的降血壓，對肝臟是有好處的，同時木耳菜也有很好的清熱涼血的作用，有不錯的利尿功效，還可以防止便秘等功效，木耳菜持別適合老年人食用木耳菜的草酸含量很低，如果你正在補鈣，最好選擇木耳菜。木耳菜也可以抗癌。

3.木耳菜的吃法

木耳菜瘦肉湯

木耳菜可以用來煮燙，先把瘦肉閹一下，把水煮開再把木耳菜和瘦肉放進鍋里煮開直到菜和肉都熟了就可以出鍋了。

素炒木耳菜

在全公司上下深入開展證券法規知識普及活動 木耳菜可以和一般的蔬菜一樣清炒，先把油鍋燒開，再把木耳菜放進鍋里炒熟卻可。