舒舒坦坦吃碗面蛋炒棍棍面

發(fā)布時間：2020-04-11 16:00:33

5張圖片

“之前的pro1終于壞掉了，本來是打算再買一個普通的數(shù)碼相機的，可是，老公怎么都不肯，他說，既然你那末喜歡擺弄這個東西，那干嗎不買個好一點的？

可是，說實話，我是真心不舍得。

因而，便有了這么長時間的猶豫不決。

可是，生活的美好就在于有一個知你、懂你，甚至寵你的人，他知道你的那些想往，然后還能把它們變成事實。

因而，這款讓我愛不釋手的新相機就被做為禮物送到了我手上，他說，權(quán)當(dāng)我送你的新年禮物吧！

我心里一下子就樂開了花，幸福得無邊無際……

昨天下午相機才拿到手，出去買了張內(nèi)存卡，晚上試著拍了幾張，效果果真比之前的相機不知道要好多少倍呢！

中午照舊是一個人在家，順便把自己的午飯記錄下來，就當(dāng)是練練手，從此以后，米酥就回來啦！

幸福真的很簡單很簡單，比如說一個人的中午，吃這樣一碗簡單快手卻也營養(yǎng)美味的面條，比如說用他送的相機把生活的點點滴滴記錄下來，再與親們一起分享……”

食材明細

主料

鮮棍棍面適當(dāng) 雞蛋適當(dāng)

輔料

西紅柿適當(dāng) 蒜苗適當(dāng) 洋蔥適當(dāng) 青椒適當(dāng) 青菜適當(dāng)

配料

番茄醬適當(dāng) 食鹽適當(dāng) 十三香適量生抽適當(dāng)

酸辣口味炒工藝10分鐘耗時簡單難度

蛋炒棍棍面的做法步驟

主要原料圖。

原料洗凈切刀切小，雞蛋磕入碗中打散。

雞蛋入鍋中炒熟，稍炒老一些。鏟出備用。

湯鍋中水燒開，下入棍棍面，煮沸后加少量涼水，再次煮開，兩分鐘后下入洗凈的青菜，再加少量涼水，再次煮沸。

煮好的棍棍面過冷水，撈出瀝干水份備用。

另起鍋燒油，油熱后下入洋蔥、蒜苗、青椒炒出香味。

下入西紅柿塊翻炒。加入十三香、金標生抽炒勻。

下入過冷水后的棍棍面。

加適當(dāng)食鹽炒勻，入底味。

加一些番茄醬，充分翻炒均勻。加入之前炒好的雞蛋，翻炒1分鐘后即可關(guān)火出鍋。

小竅門

1、棍棍面煮好后一定要過冷水，這樣炒出來的面才不會發(fā)粘。

2、喜歡吃辣的朋友也可以再加上一些油潑辣子炒勻，味道就更棒啦！

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