關(guān)于關(guān)于年味的散文的介紹牛
而愿把小事做完美的人太少 年味,關(guān)于關(guān)于年味的散文的介紹
過年,對于中國人來說,不僅是情感上的團(tuán)圓,更是舌尖上的盛宴。而年味就是國人舌尖上品咂出濃濃的家的味道、家的情愫。無論你走的再遠(yuǎn),味覺的偏好也會(huì)把你定格,讓你永遠(yuǎn)都走不出家的牽掛、故鄉(xiāng)的情懷。也許這就是我們一生都難以更改味覺上的喜好,永遠(yuǎn)都不會(huì)忘懷的年味。因此,年味就成了中國年文化傳承的載體,也承載了國人對于中國年太多的記憶。
在泱泱華夏文化的概念中,不可否認(rèn),中國傳統(tǒng)文化不乏對味道的感知,幾乎所有的傳統(tǒng)節(jié)日都離不開味蕾的饋贈(zèng)。中國的味道起源于飲食,又超越了飲食,上升到各地飲食文化乃至舌尖上中國的美食文化。究其根源,味道的喜好實(shí)際上暗喻了我們屬于哪個(gè)地方的人、暗喻了我們屬于哪一方水土,就好比西蜀之地偏愛吃辣,而江南人家則清淡且略微偏甜,真可謂一方水土養(yǎng)一方人。不過各地口味雖有差異,但是年味則具有同一性,而這個(gè)同一性就是家的感覺,家的味道。
而如今,隨著時(shí)代的變遷,生活的富足,年味”在國人心中似乎變的有些乏味”了。人們對過年的期待己不如從前,人們吃穿住行不再是令人惆悵的話題,對年夜飯美味的期盼也略顯得淡化了,那些兒時(shí)美好的記憶也許只剩下感懷了,但是年的味道其實(shí)并未走遠(yuǎn),從未走出國人的情懷。有錢沒錢回家過年就是最好的詮釋,過年就是國人對于回家的那種期盼,是親情的又一次升華和交融,也是味蕾大開品嘗家味和年味隆重的盛宴。無論時(shí)代怎么發(fā)展,無論年俗怎么變,家鄉(xiāng)怎么變,生活怎么變,過年回家永遠(yuǎn)不會(huì)變。因?yàn)榧沂怯H情,家是幸福,家是靈魂的根,家是靈魂的港灣,所以說中國人對家的眷戀、對故土的向往,對年味的追尋,始終是中國人亙古未變的情結(jié),更是炎黃子孫世代延續(xù)的血脈情緣。
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