很多人都愛吃鹵雞爪物業(yè)

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切實解決各級領(lǐng)導(dǎo)班子和黨員干部存在的“缺乏大局意識、作風(fēng)漂浮、紀(jì)律松弛”的突出問題 麻辣鹵雞爪的做法 怎樣鹵雞爪 鹵雞爪的做法大全 鹵雞爪的做法視頻

怎樣鹵雞爪呢？很多人都愛吃鹵雞爪，不僅可以下酒，而且還可以直接作為小零食，現(xiàn)在主婦就告訴大家怎樣在家鹵雞爪，味道絕對超越外面買的鹵雞爪，而且做法特別簡單，準(zhǔn)備好食材和調(diào)味料，再準(zhǔn)備一個高壓鍋，注意比例就可以輕松燉煮出熟爛美味的鹵雞爪。

鹵雞爪的做法 怎樣鹵雞爪：

1.先將雞爪 十三香料 啤酒 生抽 老抽 白糖準(zhǔn)備好

2.然后將雞爪洗干凈后去掉指甲，再放入沸水中煮2分鐘，這個時候可以煮幾個雞蛋

3.然后將五花肉洗干凈后切成片狀，雞爪焯好后撈出，浸泡在冷水中，目的是去掉雞爪的腥味

4.將鍋燒熱后倒入油，燒熱后放入五花肉翻炒出油，再放入十三香

5.翻炒出香味之后倒入生抽和老抽，放入白糖，注意老抽和白糖的比例一樣，而生抽是老抽的3倍

6.再倒入醬油和啤酒，煮開后撈出雞爪放入鍋里，中火煮

7.大概煮25分鐘左右就可以熄火了，然后將煮好的雞蛋去殼之后劃幾刀，然后放入里面

8.蓋好鍋蓋，用余溫燜煮最少一刻鐘就可以食用。

鹵雞爪的做法貼心提示：

因為生抽和老抽都有咸，因此別再放入鹽了，否則會過于咸，影響口感哦。