牛肉毛豆南瓜盅的做法詳細步驟第步覆蓋

牛肉毛豆南瓜盅的做法詳細步驟第1步

食材：南瓜1個

食材：牛肉、毛豆、杏鮑菇片

第2步

牛肉洗凈切片，放鹽、生抽、蠔油、雞粉、生粉

攪拌均勻腌制一會

第3步

南瓜洗凈，用湯匙掏空南瓜籽和囊

掏好不用再清洗內(nèi)部

第4步

用蒸鍋放適量水、放上支架，把南瓜放在上面隔水、遮上鍋蓋蒸15分鐘。

毛豆洗凈去掉表面一層薄衣，杏鮑菇切粒

第5步

免油燒熱鍋，把杏鮑菇放下煸炒干水分盛起

熱鍋里再放適量油，把毛豆倒下煸炒，加少許鹽、灑點水讓毛豆快速熟透

第6步

倒下腌制好的牛肉

倒下杏鮑菇保持大火翻炒

第7步

炒至牛肉嫩熟（2分鐘左右）盛起

取出蒸好的南瓜盅，倒掉盅內(nèi)的水分，把炒好的牛肉用湯匙裝進盅內(nèi)。

第8步

享用啦~~

并回答你的民意調(diào)查內(nèi)容。僅僅一個故事你并不能得到大量的相應(yīng) 用刀切開，吃完牛肉后可以繼續(xù)把南瓜掰開一片片吃南瓜肉。

牛肉毛豆南瓜盅的做法小貼士小南瓜蒸15分鐘足夠，蒸久了會爛掉不成形。蒸好的南瓜盅內(nèi)會有少許南瓜汁，可以直接飲用或加點蜜糖成了一款美味的甜品。想吃到嫩滑的牛肉直接烹熟后不要再次加熱。直接裝到盅內(nèi)食用即可。