喝酒后吃甚么好喝酒后吃點什么減緩酒后后遺
正常人少量飲酒后,肝臟可將其代謝解毒,不至于引起肝損傷。但長時間過量飲酒可致使肝細胞和肝功能傷害,引發免疫功能紊亂,降低機體對肝炎病毒的抵御能力,那么你知道喝酒后吃甚么好嗎?
蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是由于蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助增進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐步消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少許食鹽,還有助于穩定情緒。
新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物資,下降體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效減緩酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引發全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少許食鹽,還有助于穩定情緒。
柚子
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁
酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯減緩,這是由于芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發紅癥狀。
酸奶
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對減緩酒后煩躁癥狀特別有效。
香蕉
飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度下降,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
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