完善早飯吃甚么吃早餐注意甚么

??完善早飯吃甚么 吃早飯注意甚么?早飯不可不吃，但也不可吃得過飽。飲食過量會(huì)超過胃腸的消化能力，食品便不能被消化吸收，久而久之，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能產(chǎn)生障礙而引起胃腸疾病。那末完美早飯吃甚么?

  完美早餐吃甚么 吃早飯注意什么?早飯不可不吃，但也不可吃得過飽。飲食過量會(huì)超過胃腸的消化能力，食品便不能被消化吸收，長此以往，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能產(chǎn)生障礙而引發(fā)胃腸疾病。那末完善早餐吃甚么?

  五谷類：如面包、麥包、麥皮、玉米皮和各種米面制品、粥類等。含豐富的淀粉質(zhì)、少許維生素B及植物性蛋白質(zhì)，主要供給熱量。

  蔬菜瓜果類：如水果、蔬菜等。含纖維質(zhì)、維生素A、維生素C和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)身體抵抗力，避免便秘。

  肉類及蛋類：如火腿、腌肉、香腸、雞蛋和各式肉類包點(diǎn)等。含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素A、維生素D等，能保持體內(nèi)新陳代謝，提供人體生長及細(xì)胞修復(fù)所需物資。

  奶類及鈣類：鮮奶、脫脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)和維生素B2，能保持骨骼及牙齒健康。

  吃早飯注意什么?想要早飯吃的健康需要注意以下兩點(diǎn)。

  第一方面、早餐正確就餐時(shí)間

  起床20至30分鐘再吃早飯最適合

  早飯吃得太早，會(huì)干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)。所以，在7點(diǎn)左右起床后，隔20～30分鐘再吃早飯最適合，由于這時(shí)候人的食欲最旺盛。另外，營養(yǎng)專家指出，早飯與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好，因此早餐的就餐時(shí)間在7至8點(diǎn)之間最好。如果早飯吃得過早，那末應(yīng)當(dāng)相應(yīng)增加午餐數(shù)量或者將午餐相應(yīng)提早。

  第二方面、營養(yǎng)早飯搭配原則

  基本要求：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。

  健康的早飯必須具備碳水化合物、蛋白質(zhì)食品、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。安排早飯時(shí)，你可以根據(jù)營養(yǎng)元素的不同屬性公道搭配。