南方蔬菜種類圖片

南方蔬菜種類有幾種呢？很多朋友會問這樣的問題吧，下面讓我告訴您把。

南方蔬菜南方蔬菜種類紫色的番茄你見過嗎?純白色的玉米呢?還有圓形的茄子……昨天上午，“2011年廣州市蔬菜新品種展示會”在廣州市農業科學研究院南沙新址開幕。包括西蘭花、芥藍、菜心、辣椒、茄子、番茄、糯玉米等在內的261個蔬菜新品種亮相南沙新基地。來自廣州地區的專業菜場和專業村的種植戶、種子商朝表等200多人參加了展示會。

記者在現場看到，五彩繽紛的番茄掛在枝葉上，還有像西瓜形狀的茄子，引來無數菜農上前咨詢和取經。“番茄除紅色、綠色之外，還有紫色、橙色、粉色、紫紅、黃白，既有觀賞性，口感也非常不錯。它的糖度達10%，比我們現在吃的普通番茄糖度高一倍。這類新品種果子還有一些特點，就是不容易裂果，抗病性強，高產量，每畝產量可達5000千克以上。”廣州市農業科學研究院蔬菜研究所所長林鑒榮表示，“這些都是天然食品，通過基因雜交而成。”

來自南沙橫瀝馮馬三村的羅錫榮在現場巡查了一圈后，最后駐足在“11S21茄子”展現臺前，雙手拿起這一新品種翻來覆去地打量著，“色澤好啊，我種了五年茄子，是第一次看到這類優質茄子。”羅錫榮說，“現在我種植的茄子批貨出去是1元/斤，但這個茄子顏色深紫，個頭不大不小，如果拿出去賣最少可以賣1.4元/斤”。

羅錫榮告知記者，他目前有13畝地在種植普通茄子，下一季希望能選用這個新品種，“聽說產量也很高，隨意畝產都有5000斤，希望增產又能增收”。

廣州市農業科學研究院蔬菜研究所研究員林錦英告知記者，所展示的261個新品種目前在各大農科院及種子企業處于實驗階段。試種成功后，接下來將在不同區域選種，通過審定后才開始進行大面積的種植。

“推出市場至少要四五年時間。”林錦英表示，目前廣州農科院已成功培植10多個蔬菜品種，包括菜心、節瓜、絲瓜、水稻等，“其中最成功的就是遲菜心”。