紫薯干屬低熱量食品吃紫薯干會(huì)胖嗎

紫薯干的熱量不是很高，紫薯干富含纖維素，可增加糞便體積，增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清算腸腔內(nèi)滯留的黏液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物 質(zhì)和致癌物資，因此吃紅薯干不但不會(huì)發(fā)胖，還有助于改良消化道環(huán)境，避免胃腸道疾病的產(chǎn)生。

紫薯干是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食品，富含硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防作用，被成為第七大必須營(yíng)養(yǎng)素。花青素又是目前科 學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、保護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

紫薯干雖然是比較常見(jiàn)的休閑食品之一，但是和膨化食品還不一樣，吃紫薯干不會(huì)發(fā)胖，并且紫薯干中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化 和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和碘、硒、鉀、鋅、錳、賴氨酸、磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)微量元素。

紫薯干中富含硒，紫薯干被成為最健康的食品。紫薯干屬于山東的特產(chǎn)，紫薯干吃起來(lái)勁道香甜備受廣大消費(fèi)者愛(ài)好。紫薯干不僅是年輕人的 最愛(ài)，熟的紫薯干一樣適合中老年人食用。