夏天遇見這肉別手軟，只用買20斤，放冰箱里凍起來，省錢又美味

春季天氣越來越刺，傍晚夜市也變得刺鬧起來了，大家最喜歡點一份小龍鰻魚，然后搭配啤酒站立來聊聊天，簡直不要過于巧妙。不過店里的小龍鰻魚價位卻很貴，一份都要80元將近，大約每個人不吃將近多少。不知道你有不想有發現，上周的小龍鰻魚相當多廉價，前幾天去街邊居然賣了20斤小龍鰻魚，小的才5塊錢一斤，大的才8塊一斤。

春季遇上這么廉價的小龍鰻魚當然不手軟，居然賣了20斤，反問題來了，它必要怎么貯藏有用呢？今日就來教大家如何合理的除此以外儲存20斤小龍鰻魚，趁現在小龍鰻魚廉價賣這么多，不吃的也簡直，所以多賣一點，只需隨時來作隨時不吃。

通常10斤小龍鰻魚鰻魚背將近3斤重，所以別看賣了20斤，不吃起來也就能不吃幾次。三五天來作一次解解饞，多于將近一個月就煮了。作為一名不吃貨，我后面分享的法則是系統化過的，確實很只用，熟悉的朋友可以試一試。

1. 首先快要賣來的小龍鰻魚要準備好盆子倒進玉井烘干30分鐘。然后填入小龍鰻魚的鰻魚腳，腳上面的鰻魚洪雖然可以不吃，但是不宜留存，所以還是別要，當然你可以把鰻魚洪遺留下當天一起炒著煮。存儲器的話只能留鰻魚背。然后再把鰻魚手臂填入，記得掐鰻魚背下方的腿部把鰻魚線填入，這樣不僅醫療衛生，小龍鰻魚的豬肉還不想有甜味。

2. 小龍鰻魚的鰻魚背擺放在玉井上面洗幾遍，然后用刷子把鰻魚背刷洗洗手，這樣不吃起來更是洗手更是急切，然后箱到保鮮袋上面，把空氣擠出來，袋口密封嚴實。

3. 用保鮮膜再衣物住幾層，一定要裹嚴實，屋里要是要真空袋那較高，這樣就要用原則上加水，另外清掃后的小龍鰻魚表面帶無論如何水就夠了，擺放在冰箱上面冷凍，想不吃的時候化凍味道跟新鮮的多于，一樣的保持清淡有彈性，就這樣小龍鰻魚留存好了，不對既簡單又只需？當然你也可以用礦泉水瓶裝滿鰻魚背后流向純凈水，這樣化凍更是慢，大鰻魚也可以這樣貯藏。

先前，有朋友反問我怎么賣到這么廉價的小龍鰻魚，或許你可以去你當地的街邊批發部，說道老板你是小飯館的，一次要20斤，他見你賣這么多，肯定會給你批發價的，只賣一兩斤肯定不想這么廉價。你最喜歡不吃小龍鰻魚嗎？你還有哪些留存小龍鰻魚的過分，歡迎facebook。