感冒晚餐吃甚么

對感冒病人而言，晚餐吃什么是一個很重要的問題，感冒晚飯吃甚么才可以有效的減緩病痛呢。可以看看文章的介紹就知道了，這是一篇對食療治病很好的文章，有感冒的人可以嘗試文章中介紹的食品，對身體的幫助很大喲。

感冒晚餐吃什么

1、大白菜

大白菜味甘、性微寒，水分多，富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。冬季尤佳，利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。

2、胡蘿卜

胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有增進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿卜汁，小孩子會非常喜歡。

3、菠菜

菠菜里富含維生素A和維生素C，所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動里順利排出，并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提示一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下，撈出后再做菜。

4、萵筍

萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體魄發(fā)育很有益。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

5、洋蔥

洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵抗流行感冒，且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，促進(jìn)食欲，增進(jìn)消化。洋蔥能增進(jìn)鈉鹽的排泄，從而下降血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

6、西紅柿

西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

7、生姜

剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有強(qiáng)力的殺菌效果，同時它還能增進(jìn)血液循環(huán)，消除疲勞。若是患了風(fēng)寒感冒，想喝紅糖生姜水減緩病癥，生姜最好去皮，只食姜肉，以發(fā)汗。

8、土豆

土豆中含有豐富的維生素A，維生素C和多種礦物質(zhì)。其性平無毒，健脾養(yǎng)胃，益氣調(diào)中。另外，在秋季多吃根莖類蔬菜對預(yù)防感冒也會有幫助，對消化不良，腸胃不好的人也很有好處，是胃病和心臟病人的優(yōu)質(zhì)食品。

9、豆芽

黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。人在春季較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥，因此，春季吃黃豆芽還能增強(qiáng)人抵抗病毒感染的能力。

10、蘿卜

味辛甘，性涼，有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者，更加適用。民間有蘿卜糖水的說法，就是將蘿卜洗凈，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，擱置1夜，就溶成蘿卜糖水，屢次飲用，有良好的止咳化痰的功效。

文章介紹了感冒晚餐吃什么的問題，這些食品不但是感冒了晚餐時候可以吃，也可以在平時身體健康的時候吃，都是營養(yǎng)價值比較高的美食，多吃可以滋補(bǔ)身體的各種營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)身體的健康成長，是不錯的美食，口感也比較好。