又到夏天了呢

“家庭自制冰淇淋的做法 怎樣做冰淇淋 制作冰淇淋 真是時間飛逝呀，又到夏天了，在炎熱的季節，不僅酷熱讓人難以忍受，層出不窮的美味透心涼的冰淇淋也是一種誘惑，現在我們就一起看下家庭自制冰淇淋的做法，了解一下怎樣做冰淇淋，這次要推薦給大家的香草冰淇

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家庭自制冰淇淋的做法 怎樣做冰淇淋 制作冰淇淋

真是時間飛逝呀，又到夏天了，在炎熱的季節，不僅酷熱讓人難以忍受，層出不窮的美味透心涼的冰淇淋也是一種誘惑，現在我們就一起看下家庭自制冰淇淋的做法，了解一下怎樣做冰淇淋，這次要推薦給大家的香草冰淇淋讓普通冰淇淋的味道更全面，而且得到更大的提高，絕對不是你用錢就能隨便買到，大家千萬別錯過了。

家庭自制冰淇淋的做法 怎樣做冰淇淋：

1.先將香草豆莢 蛋黃 牛奶 淡奶油 糖都準備好，然后將香草莢橫切開，再刮出里面的籽，然后和豆莢一起倒入純牛奶中

2.置入火中小火慢慢加熱，不要徹底煮開，否則會破壞牛奶的營養，然后熄火蓋好鍋蓋燜煮一會

年收入15萬 3.大概燜煮10分鐘左右即可，再將蛋黃倒入大盆中，放入白糖攪拌成泥糊

4.再將燜煮好的牛奶里面撈出豆莢，將牛奶慢慢的倒入蛋糊中

5.快速攪拌均勻，當心高溫的牛奶會將蛋糊變成蛋花，攪拌均勻后小火加熱

6.加熱的同時要不時的刮拌，這樣才不會糊底，煮至劃出痕跡也不會消失的時候就可以熄火了

7.將淡奶油打發成能夠勉強流動即可倒入晾涼的蛋糊中

8.再倒入容器中，蓋好蓋，放入冰箱冷藏，2小時攪拌一次，一般攪拌2,3次就完成了。