藏紅花跟紅花的區(qū)分
吃過(guò)藏紅花和紅花嗎,知道藏紅花跟紅花的區(qū)分是什么嗎,看看這篇文章是怎樣介紹的,讓我們更好的了解這兩款美食,這兩款美食都可以活血化瘀,但是很多人并不是常常吃,所以看完這篇文章,可以嘗試吃一下這兩款美食,很不錯(cuò)的。
藏紅花跟紅花的區(qū)分
紅花和藏紅花雖差一字,都有活血化瘀的作用,但是二者有很大的區(qū)分。從很多方面來(lái)說(shuō),都不能用紅花代替藏紅花,特別不能以為加倍劑量的紅花能代替藏紅花
1.紅花和藏紅花的產(chǎn)地不相同
藏紅花作為藏藥的一種,在明朝時(shí)期就已譽(yù)滿天下了。但我國(guó)西藏并不是藏紅花的產(chǎn)地。它原產(chǎn)于歐洲之地中海與希臘。在那里原本是作為染料來(lái)用的。
藏紅花在古代,一般是從陸路來(lái)中國(guó)的,從地中海,再經(jīng)西班牙,波斯等國(guó),翻越喜馬拉雅山來(lái)到內(nèi)陸。而西藏是這一程的必經(jīng)之地。久而久之,人們就認(rèn)為這種紅花是西藏所產(chǎn),所以就給了它“藏紅花”的名號(hào)。
而紅花為菊科植物紅花的干燥花又名草紅花主產(chǎn)地新疆等
2.紅花和藏紅花的價(jià)格也不相同
藏紅花按克出售,一般每克幾十元,也就是每公斤幾萬(wàn)元。紅花一般每公斤幾十元,按兩(50克)出售。紅花和藏紅花的價(jià)格相差幾百倍,可見(jiàn)她們的不同
3.紅花和藏紅花的用法和用量也不相同
藏紅花每次的用量比較少,泡茶幾根,配藥幾克而已。紅花的用量要多一些,一般都是按兩(50克)來(lái)計(jì)的。藏紅花的用法主要有泡茶、泡酒、煮粥、煲湯、配藥、敷面膜等。紅花的用法主要有泡酒、配藥、泡腳等
4.紅花和藏紅花的功效不相同
紅花的功效有活血通經(jīng),散瘀止痛,有助于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、胸痹心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等,可以活血化瘀,散濕去腫等。藏紅花的功效有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等,可以防心腦血管疾病、調(diào)理肝腎功能等。藏紅花對(duì)女性,具有美容、養(yǎng)顏、祛斑等功效,可以活血化瘀、補(bǔ)血、養(yǎng)血、理血、行血,能養(yǎng)能導(dǎo)起到雙向調(diào)理的作用,藏紅花用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀血腹痛等。雖然紅花和藏紅花的功效都有活血化瘀,但是藏紅花的功效更好更全面
另外,藏紅花長(zhǎng)期以來(lái)一直被作為民間的墮胎藥。因此孕婦和想要懷孕的朋友要慎用藏紅花。在選購(gòu)藏紅花和紅花時(shí),一定要注意辨別
了解了藏紅花跟紅花的區(qū)分以后大家是不是更喜歡吃這兩款美食了呢,但是要注意文章中介紹的辨別方式喲,并且藏紅花一直以來(lái)都有墮胎的功效,那么,對(duì)孕婦而言,千萬(wàn)不要吃這款食品,會(huì)導(dǎo)致胎兒不穩(wěn)的,很有用的一篇文章。
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