山雞銷售好標本更俏銷

山雞銷售好標本更俏銷

山雞銷售好標本更俏銷

改革開放20年，人們生活水平日益提高，飲食結構正朝著鮮美、營養、

保健發展，一些野味珍禽場應運而生，并產生了良好的經濟、社會和生態

效益。聞名全國的珍禽養殖龍頭企業--福建省永定縣閩西招寶珍禽開發公

司，藍氏兄弟在12年前正是瞄準人們喜食山珍野味的飲食變化，從幾千元

起家，現已發展為資產超千萬元，年產山雞、鷓鴣、紅腹錦雞、綠殼蛋雞

等珍禽200萬只的現代化養殖公司，各種珍禽每日通過汽車、 火車、飛機

源源不斷運往全國各地。東至浙江、上海，北至內蒙、黑龍江，西至四川

、西藏，南至海南島等都有該公司的產品。同時經過12年的努力，在廈門

、汕頭、潮州、廣州等建立了眾多的銷售點，最多時日銷售1萬余只。特

別是每年的元旦之后，春節期間，山雞、鷓鴣、黑鳳雞、綠殼蛋雞等珍禽

更是火爆，市場零售價幾十元一只仍供不應求。藍氏兄弟在滿足了人們新

口味的同時，也使自己的企業快速發展壯大。這對于當今人們不知種什么

養什么是一個很好的啟示。

近幾年，無論城市還是鄉村都興起家庭裝修的熱潮。藍氏兄弟從火爆的

花卉盆景大量進入人們的新居室得到啟示：開發山雞等珍禽標本，以滿足人

裝飾客廳，崇尚自然，返樸歸真的需求，經過研制開發的山雞等珍禽標本，

配以山村特有的樹根，一只只形態各異、

栩栩如生，或抬頭觀望，或展翅欲飛，或悠閑散步。置于家中生機倍出

，無不令人賞心悅目、蓬蓽生輝、愛不釋手，且可長久保存，省去了一般花

卉盆景需要養護、維持時間極短，需經常花錢更換的缺點。同時山雞外觀極

為漂亮，五彩繽紛，從古至今歷來是朝廷的貢品。據考證古代加官進爵，君

主必賜山雞，意為前程似錦、龍鳳呈祥之意，是饋贈親朋表達前程的極好禮

品。一投放市場就被人們爭相搶購，供不應求，一些學校、旅游部門也紛紛

訂購，供教學之用，以及滿足來永定土樓的中外游客購買的需要，特別是春

節期間被作為是永定的特產，送給遠在北京、上海等地親朋。在去年冬天的

16屆世界客屬懇親會上，一意大利客商一次就訂購2000只，每只50美元，使

"招寶"山雞標本沖出國門、飛向世界。

山雞標本的暢銷，不但為養殖珍禽業開辟了一條深加工的路子，更給我

們廣大養殖者尋找市場提供了一個好思路。

--摘自《中國特產報》2001年3月