蘇州80后全職媽媽 自制甜品成朋友圈“美食網紅”

圖片來源：揚子晚報

“軒兒，你剛發的‘雪媚娘’和‘浮云卷’各給我來一盒。”“親，我要訂一個奶油蛋糕。”“你那兒的芒果千層還有嗎？給我留一份。”……手機里不時傳出微信信息的震動聲，手機主人一邊看著跳出的信息，一邊熟練地打包。

大家口中的“軒兒”，真名叫黃蓉，是蘇州工業園區的一名80后全職媽媽。2年前的一次偶然機會，讓愛好健康美食的她，意外在朋友圈走紅，也讓這位原本一心相夫教子的媽媽有了事業的春天。

起初，下廚只為家人的健康

在走紅以前，黃蓉只是一名普通的全職媽媽，丈夫上班，她照看孩子，照料家務。

黃蓉有一雙可以匹敵廚師的巧手，家里的一日三餐，頓頓都能變出不同的花樣。“外面的菜太不健康了，還不如自己做放心，而且我也很喜歡這種花心思的感覺，看到家人吃的時候就特別有成就感。”

女兒也是個小吃貨，甜品是她的最愛。可外面面包房里的甜點，黃蓉總是覺得不放心。為了讓女兒吃得健康，3年前，黃蓉開始想學習烘焙。

一開始，她做出來的蛋糕簡直不忍直視。而女兒也毫不給面子，吃了一口就再也不想張嘴了。

從未在廚房失利的黃蓉，激起了斗志。她上網去查，關注烘焙達人的微博，買書來學。花了半個月的時間，她做出了第一個成功的戚風蛋糕。看著女兒吃得津津有味，黃蓉又找回了當初的自信。

有了成功的第一次，她越做越順，并慢慢嘗試新的甜品，如輕乳酪蛋糕、曲奇餅干等。

黃蓉以為，自己的甜品已經不錯了。直到有一天，幾位朋友拎著盒蛋糕去黃蓉家聚會，黃蓉吃了第一口就發現，自己做的還差很遠。

于是，她花了3500元，用5天時間去太倉一個烘焙老師那學習，掌握制作蛋糕的各種技藝。回來后，她做出了第一個學習之后的新品——芒果千層蛋糕。

她還是不滿足，又開始第二次的學習：向法式甜品進軍。這一次，她花費4萬多，特地去重慶為期一個月的學習，學做慕斯、芝士蛋糕、法式泡芙等。

意外躥紅朋友圈

一直以來，黃蓉有一個習慣，就是每做好一個作品，她都會在朋友圈曬出。一開始朋友圈的人以點贊居多，后來就有人坐不住了，陸續在下面評論：“這個能預定嗎？好想吃。”黃蓉便試著向外推出一款草莓慕斯蛋糕進行預定。令人意想不到的是，訂單一下子涌了過來，黃蓉一時應接不暇。

隨著口口相傳，黃蓉的微信好友一時達到了1000名左右，家里的廚房眼看就不夠用了。于是，2016年年初，經多次輾轉，她在居住地的隔壁小區里租了一個房間，作為她的專屬大廚房，同時以此作為她的工作室。

說是工作室，她既是老板又是工作人員，做甜品、接收訂單、包裝、送貨，全是她一個人。雖然忙，她卻樂在其中，因為這是她最愛做的事情。

通訊員嚴薇迪 以上就是關于“蘇州80后全職媽媽 自制甜品成朋友圈“美食網紅””的內容，希望大家看的開心，看的愉快，也希望大家能夠積極的分享本網站，讓更多的人看到本站的“蘇州80后全職媽媽 自制甜品成朋友圈“美食網紅””內容，謝謝！