牛油果小餅的做法詳細步驟第步吧

牛油果小餅的做法詳細步驟第1步

準備好牛油果、稱好的鷹嘴豆粉，芝麻醬

分析這些證據 用勺子將牛油果壓成泥

第2步

把壓成泥的牛油果放在鷹嘴豆粉里攪拌

攪拌均勻后加入2勺芝麻醬和少許鹽、花椒粉

第3步

將所有材料攪拌均勻

將和好的面團分成10克左右的小餅，事先手上沾點水再攤小餅，不然面團很黏手。放烤箱180度15分鐘

第4步

這是烤好之后的成品

小餅綿軟回甜并且有椒麻香味

牛油果小餅的做法小貼士1、對消化功能不好的人，可以放一半低筋面粉和鷹嘴豆粉更好消化一些；

2、可做成甜的，放白糖或紅糖，又是另外一種味道；

3、喜歡芝麻香味濃的可多放一點芝麻醬；

4、用手攤小餅的時候事先在手上沾點水，否則豆粉很黏手，不好操作；

4、這款小餅低脂、健康，作為餐后小點挺不錯的。