中醫說粥與腸胃相得計劃
中醫說;粥與腸胃相得,最為飲食之妙也。乍暖還寒的早春,喝粥,無疑是對自己的一大犒賞。尤其在正月,節后的大魚大肉讓腸胃負擔過重,喝粥不僅可以刮油,同時還能滋補身體。
春節假期,人們聚在一起免不了大吃大喝、一醉方休,而這時腸胃卻往往不堪重負,過完年就開始抗議了,腹瀉、腹痛、嘔吐、厭食這主要是因為過年進食了大量的肉類、油炸食品,再加上三餐不規律,造成了腸胃超負荷運轉、功能紊亂,不要說本身就有腸胃疾病的人了,就是健康的腸胃也受不了這樣的折騰。因此,春節后要讓自己的腸胃好好休息一下,養養胃、清清腸。
節后食粥易消化,是調養腸胃的最佳方式了。大米長時間的熬煮,下肚后很容易消化,如果節日中有暴飲暴食,或者聚會中吃了很多平時鮮少接觸的食物,清粥可以很好的調養腸胃。還可以增強食欲,補充體力。節后人容易疲勞,精神欠佳,食欲不振,清粥搭配色澤鮮艷又開胃的小菜,例如梅干、甜姜等,對增進食欲非常有效。喝粥對防止喉嚨干澀也很有好處。假日里友人相約唱K、吃了大量刺激性食物容易導致喉嚨不適,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感的妙用。
另外,喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。乍暖還寒的時節,清早起床喝上一碗熱粥,即可以幫助保暖、增加身體御寒能力,又能預防受寒感冒,大家趕緊一起動手來煮粥吧!
清淡粥
原料:大米100g、雞胸肉50g、干香菇5朵、生菜葉3片、姜片適量
調料:鹽、淀粉適量
清淡粥的做法
1:大米淘洗干凈,清水浸泡30分鐘
2:香菇泡發后洗凈切薄片,生菜洗凈后用手撕成小片
3:雞脯肉洗凈,剁成碎末,用少許鹽、淀粉、姜片拌勻后腌一下
因此我們才考慮在阿里云OS平臺上兼容Android應用程序 4:鍋中放入足量清水燒開,放入大米和少許油煮至米粥軟爛
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