2017年末伏時間末伏吃甚么好

2017年初伏、中伏、末伏時間表

2017年初伏時間：2017年7月12日~2017年7月21日 為初伏 10 天

2017年中伏時間：2017年7月22日~2017年8月10日 為中伏 20 天

2017年末伏時間：2017年8月11日~2017年8月20日 為末伏 10 天

末伏吃鴨肉滋陰養胃

秋初末伏，吃肉不但讓人覺得有些油膩，還容易上火氣躁。因此，在肉類的選擇上應首選性質偏涼，或性平的肉。俗語說“防苦夏吃吃鴨”。這是由于鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養胃，利水消腫的功效。從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更加有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質等養料。

末伏吃黃瓜健脾開胃

推薦理由：暑熱天氣對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會致使毛孔張開，過量出汗，造成氣虛，還會引發脾胃功能失調、消化不良。適當攝取涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，合適大量出汗后補充水份及流失的無機鹽。

末伏吃綠豆粥消暑解渴

推薦理由：綠豆粥是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意，綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。

末伏吃酸梅湯生津止渴

推薦理由：酸梅湯的原料是烏梅、山查、桂花、甘草、冰糖。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可保健強身，是暑熱天里不可多得的保健飲品。

末伏吃木耳潤肺提神

推薦理由：白木耳又稱銀耳，是“菌中之冠”，有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功效。多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。含鐵量豐富，是豬肝的5倍，能養血駐顏烏發，防治缺鐵性貧血；豐富的纖維素能增進胃腸蠕動，減少脂肪吸收(yiQIg.cN)。

末伏吃鯉魚祛濕消腫

推薦理由：眼下的鯉魚體內積蓄了很多脂肪和營養成分，身體肥碩而結實，因此肉的味道最鮮美，吃起來有種香甜的感覺。溫熱濕潤的季節，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來講，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被人體消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都合適吃。

末伏吃西瓜利尿解暑

推薦理由：我國民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓”。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃些西瓜能清火解熱。

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