準媽媽吃姜和蒜大有講究

姜和蒜是最經常使用的做菜輔料了，基本上準媽媽每天都會食用到，那對準媽媽來講，到底能不能吃姜和蒜呢?對于這個問題，親親寶貝小編咨詢了專家，專家對此給出了詳細解答及指點。

準媽媽吃姜和蒜大有講求

專家表示：孕婦吃姜、蒜大有講求!

孕婦在全部妊娠期間不宜過多吃刺激性食品，對姜、蒜等調味品的吃法也有一定的講求。

生姜：常言道： 冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開處方。

生姜有益于度夏。鮮生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸粘膜，使人開胃，使消化液分泌增多，有利于食品的消化和吸收。姜辣素對心臟和血管都有刺激作用，能使心跳及血液循環加快，汗毛孔張開，有利于體內的廢物隨汗液排泄，帶走體內余熱。

另外，生姜對于減緩孕婦晨吐有效。和通常發生在的頭 個月，人們稱之為 晨吐 ，這是正常的妊娠反應。然而晨吐總讓人覺得不舒服，而藥物又會傷及胎兒，故不宜用藥進行醫治。一項有 2名孕婦參與的實驗表明，她們每天服用10克生姜，延續4天以后發現：與對比組( 5名服用安慰劑的孕婦)相比，受試組的惡心和嘔吐現象有明顯改善。

溫馨提示：

孕婦吃生姜應當注意以下4點：

1、食量適度。炎夏容易口干煩渴，生姜則辛溫，屬于熱性藥物。根據中醫 熱者寒之 的原則，孕婦要少吃生姜。

2、孕婦如生痱子、癤瘡、痔瘡、、咽炎或上呼吸道有感染時，不宜長時間食用，或應暫時禁食生姜，以防病情加重。

、生姜有祛寒發散的功效,感冒后喝點姜湯對驅除感冒有一定的效果,但是最好不要在姜湯中加。中醫認為紅糖能活血散瘀,多用于醫治血瘀引發的,任何不良的刺激都可能引發胎兒,而活血的食物更容易促使流產的產生。

4、腐爛的生姜會產生一種毒性很強有機物-- ，能損害肝細胞。所以，千萬不能用爛姜調味。以往有 爛姜不爛味 的說法或做法，實屬誤解誤用，應予糾正。

大蒜：又稱為胡蒜。性溫味辛、醇香可口。它具有較強的抗病毒及殺菌作用，素以廉價藥膳而聞名。

大蒜含有多種營養物質。據分析，大蒜含有、脂肪、糖和多種礦物質和。孕婦吃大蒜有益健康，能增進人體的血液循環還能增進發展，大蒜對多種病毒、細菌有殺滅作用，還有抗真菌、抗原蟲作用。