補氣補血吃什么食品好
中老年人因五臟六腑的新陳代謝功能逐漸衰減,肝功能,腎功能下降,所以經常需要補氣補血。因現在的物資條件變好,有個什么病都是藥物來治療。其實我們也可以通過膳食來預防或者說更加有效的幫助自己。那末補氣補血吃什么食物好呢?下面小編給您介紹幾種不錯的食物吧。請看下面。
補氣補血吃甚么食物好
補血
1、黑芝麻
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以增進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
2、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺。對貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
3、豬肝
得了血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
4、藕
性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
5、胡蘿卜
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。
6、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、血汗虧虛、心悸失眠有療效。
7、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。常常食用可防老抗衰、增強活力。
8、黑木耳
陰補血、潤肺明目。
9、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血。
10、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,合適怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引發的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
補氣
南瓜
南瓜不僅熱量低,并且富含多種營養素,具有利尿作用和解毒作用,自古以來用于消除浮腫,特別用于調理產后浮腫。老南瓜還可以美容皮膚以及避免老化,富含膳食纖維。老南瓜的胡蘿卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡蘿卜能夠阻擋紫外線,增加皮膚彈性。常喝南瓜粥還可以補中益氣、清熱解毒。
推薦膳食:南瓜粥
做法:米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)。米洗凈,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味。
山藥
人稱“神仙之食”。《本草綱目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
推薦膳食:雞肉山藥火鍋
做法:土雞切塊,用清水洗凈血水。山藥去皮切塊。蘿卜削皮切塊,洋蔥切塊,芹菜切段,生香菇洗凈。鍋中裝七分滿水(或昆布柴魚高湯),放入土雞塊、山藥塊,以大火燉煮至滾,撈除油脂浮沫,放入其他蔬菜,轉中火再煮約1小時,加1大匙鹽,便可。
香菇
香菇是家家戶戶都會存貨的食材之一,其不但味道鮮美還含有豐富的B族維生素、有鐵、鉀、維生素D和蛋白質和多種氨基酸額定營養成分,主治少氣乏力,食欲消退,是冬季補氣必選食材。此外,香菇中的多糖類物資能夠抑制癌細胞生成,對防癌抗癌有很好的效果。
韭菜
由中醫的角度動身,韭菜入肝經、胃經和腎經,吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,但在冬春季節食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節,大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
補氣補血吃甚么食品好呢?上文中以為你解答。希望幫助到您。上文寫的中老年人通過食品來幫助自己。其實除了以上推薦的幾種食物可以補血補氣。有的藥膳,有的水果,也是可以補血補氣的。藥膳補齊補血要注意1些小細節,有的藥膳不能放辛辣調味品。
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