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    菜芯山藥龍骨湯
    
							
    
								發布時間：2020-08-29 19:24:03
								
    
									
								
    
							
    
						
    
						
    
							
     
    3張圖片
     
    食材明細
       
    主料
        龍骨  445克        山藥  315克        菜芯  200克      
      
    輔料
        料酒  適當        鹽  適當        味精  適當      
    清淡口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度
    菜芯山藥龍骨湯的做法步驟
               
                                  
                         
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    食材：龍骨（已清洗焯水）、山藥（已洗凈去皮切段）、菜芯（已清洗）
                                      
                         
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    將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。
                                      
                         
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    將已焯水的龍骨和切好的山藥下入高壓鍋中，加適當的料酒。
                                      
                         
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    加入一些清水。
                                      
                         
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    接著，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火。
                                      
                         
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    燜至沒氣后開蓋。
                                      
                         
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    然后，合入切好的菜芯翻動一下煮開，煮至菜芯斷生。
                                      
                         
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    最后，加適量的鹽。
                                      
                         
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    加適量的味精。
                                      
                         
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    調味翻勻，即成。
                                          
      
    
						
					
    
					
    
						
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