無添加寶寶零食的做法

發(fā)布時間：2020-05-30 18:31:43

為了讓寶寶在大過年的能吃上健康零食，咱可謂操碎了心，下面來跟大家聊兩句關于零食的問題。下面來看看，年關將近，這10道無添加寶寶零食，一定要學會！ ▽零食并不是洪水猛獸！首先要明確一點，零食不是洪水猛獸，偶爾的零食還是可以且必要的。一方面在滿足兩餐之間能量需求，更好的平衡健康與美味，二來越是禁止寶寶吃零食，反而越容易愛吃零食的飲食習慣。 ▽▽正確的選零食！要想寶寶放心腸吃零食，首先要學會挑選零食！在這里總結下： 1-學會看成份表（食品類型、配料表、食品添加劑、營養(yǎng)成分表等）是基本功 2-添加劑公道使用無可厚非，但要學會辨別 ▽▽▽科學的管理零食！寶寶為了吃零食，撒潑打諢都是常見的手段，那如何公道控制寶寶的零食量呢？給大家介紹了一些方法，大家可以借鑒下： 1-提早溝通約定，說話算話 2-給寶寶選擇式提問，而非直接提問好好運用這兩種方法，讓寶寶適當吃零食的小目標很快就會實現滴~ 下面進入食譜正文。 1、香烤蘋果脆片鋪蘋果片前一定要在烤墊抹油，以免烤好后粘烤墊，不粘烤盤烤墊也要~ 月齡建議：8月+ 蘋果 / 1個檸檬 / 半個清水 / 適當 1、準備食材（如圖）烤箱預熱120度 2、蘋果沖洗干凈、檸檬擠汁15ml 4、倒入清水中 5、蘋果浸泡好后，用切蘋果器切好，沒有的話用刀切也可以 6、切成小片，稍稍透明，不用太薄，每切一片都浸泡在檸檬水中，防止氧化 7、烤墊上抹一層薄薄的油，鋪上蘋果片，共鋪了兩盤 8、各放入烤箱中、下層，120度烘干20分鐘后轉100度烤50分鐘，烤到一半的時候換下位置，烤好后取出，晾涼后變脆就是烤好了，如果還是軟軟的，就再烤一下 9、成品香脆酸甜，寶貝很是喜歡呢！ 2、奶香mini泡芙第一次做泡芙表示很成功～原來挺簡單的，給寶寶換樣吃吃蠻不錯哦！必須get起來～～月齡建議：10月+ 面粉 / 40g 奶粉 / 10g 油 / 10g 清水 / 60g 雞蛋 / 1枚 1、準備好食材 2、水油混合在鍋中加熱，邊攪拌邊加熱，至出現小起泡為止，關火。、將面粉和奶粉篩入，攪拌成面團。 4、就是這樣的面團啦！ 5、倒入三分之一蛋液，繼續(xù)和面，混合均勻 6、均勻以后再倒入三分之一蛋液進行攪拌 7、攪勻以后將剩下的蛋液倒入，繼續(xù)攪拌 8、最后就是這樣的咯！ 9、倒入裱花袋中，別忘了先在里面放入一個裱花嘴 10、烤箱預熱180℃，在烤盤上放好烘焙紙，均勻擠上面疙瘩 11、入烤箱，180℃烤10分鐘（上色過程）再轉150℃烤15分鐘左右，避免小泡芙剝裂 12、出爐咯！香噴噴，好可愛好有食欲啊！、自制美味薯條+ 自制薯條搭配自制番茄醬，高端、大氣、上檔次；時尚、美味又好吃，木木超愛吃，隔壁小孩嗷嗷哭！月齡建議：1歲+ 土豆 / 1個番茄 / 2個 / 20g 檸檬 / 半個牛油果油 / 適當 1、西紅柿劃十字，用開水浸泡，去皮去根蒂切成塊，用料理棒打成泥，倒入鍋中中火煮開放入冰糖，轉小火熬制粘稠倒入檸檬汁再煮2分鐘即可 2、自制番茄醬是否是很有食欲、土豆洗凈去皮 4、切小條，清水浸泡5分鐘去淀粉，煮分鐘，撈出用紙吸干水分，倒入牛油果油抓勻，烤盤鋪油紙，放上土豆條 5、200°烤20分鐘 6、蘸上自制番茄醬，木木超愛吃 4、荷包蛋溶豆覺得傳統(tǒng)溶豆擠花型難，可以試試這款荷包蛋溶豆，不用擠花型，只需要打發(fā)蛋白便可月齡建議：1歲+ 蛋白part 蛋白 / 1份 / 15g 奶粉 / 12g 玉米淀粉 / 6g 細砂糖 / g 蛋黃part 蛋黃 / 1份奶粉 / 5g 玉米淀粉 / g 細砂糖 / 2g 1、蛋清蛋黃分離，兩個碗都必須無水無油，雞蛋最好是剛從冰箱里拿出來的，冷藏后的雞蛋有利于打發(fā)。 2、酸奶加入玉米淀粉，奶粉一起攪拌均勻，酸奶糊會有點厚、攪拌均勻后的酸奶糊 4、打發(fā)蛋清，當出現眼泡的時候加入第一次白砂糖 5、蛋白變得細膩時倒入剩余的糖繼續(xù)打發(fā) 6、直到提起打蛋器有直立的尖角，蛋白就打發(fā)好了。將酸奶糊倒入蛋白霜里翻拌均勻，裝進裱花袋。這時候烤箱開始預熱100度 7、烤盤鋪油紙，開始擠溶豆，隨便怎樣擠，圓的就行了。放進烤箱100度烤60分鐘 8、蛋白烤好前五分鐘開始打發(fā)蛋黃，蛋黃加糖加淀粉用打蛋器打發(fā) 9、打好的蛋黃糊加入奶粉翻拌均勻，倒入裱花袋 10、將蛋黃糊擠在烤好的蛋白溶豆上，送去烤箱繼續(xù)烤20分鐘 11、成品 12、好吃 5、頭水紫菜自制海苔(無烤箱版) 突然想吃海苔，家里沒有烤箱怎么辦。。忍不住想用平底鍋試試，沒想到效果很贊啊。咔咔咔～做有癮啊～自己烤的海苔真的大人寶寶都愛吃。成就感upup～！月齡建議：1歲+ 有機頭水紫菜 / 半片核桃油 / 適量白芝麻 / 適量 1、因為我的鍋很小，一次只能烤半片紫菜，大家可根據自己的鍋的大小酌情哈～ 2、給鍋，紫菜兩面都刷層核桃油、小火漸漸烤，翻面，壓一壓，再翻面，大約8分鐘左右紫菜呈綠色就差不多了 4、撒上芝麻，搭配著，yummy！ 5、給小寶寶的海苔切的碎碎的 6、自制味薯片版合適1歲以上寶貝食用月齡建議：1歲+ 土豆 / 1個自制蝦皮粉 / 適當 1、食材：土豆，配料：蝦皮粉，也可以用番茄醬，香菇粉 2、洗干凈去皮，切成薄片，如上圖、蝦皮粉與土豆片一起攪拌均勻擺盤家里有廚房用紙可在盤子上鋪上一層廚房紙，我用刷油方式代替了廚房紙，把土豆片平鋪在盤子上 4、再撒少量黑芝麻粉，味道更香 5、微波爐100度叮分鐘。每一個微波爐脾氣都不一樣，如果寶媽家里的微波爐分鐘出爐薯片還是軟的，就自己調理一下時間，1分鐘1分鐘增加，直到薯片脆脆的就可以了 6、出爐嘍，色彩挺美，味道很香 7、放涼裝罐便可食用哦，特別香脆 7、芝麻脆餅冬季總要儲備點既快手又好吃的零食，喂飽你的小肚腩~ 月齡建議：1歲+ 雞蛋 / 1枚低筋面粉 / 0g 玉米油 / 20g 糖 / 15g 黑芝麻 / 適當 1、準備好所需食材 2、雞蛋打散、加入糖和玉米油攪拌均勻 4、過篩入面粉 5、翻拌均勻 6、放入芝麻 7、翻拌均勻 8、放入模具內（沒有模具的用油紙也可以）不要鋪太滿哈 9、放入烤箱上下火160度 15分鐘 10、完成 8、自制芝麻蛋卷（小紅鍋版）月齡建議：1歲+ 普通面粉 / 70g 雞蛋 / 2枚酵母粉 / 1.5g 食用油 / 50g 1、準備好原材料 2、雞蛋打散、倒入白砂糖。大寶寶或大人吃可以糖量翻倍 4、倒入玉米油 5、攪拌均勻 6、篩入低筋面粉 7、攪拌至無顆粒狀態(tài) 8、加入黑芝麻 9、攪拌均勻 10、小紅鍋預熱 11、一勺約28g 12、倒在預熱好的蛋卷盤上面 1 、蓋上蓋子。2到分鐘一個 14、利用2只筷子卷起來 15、如圖 16、一定要趁熱卷，冷了就硬了卷不起來了 17、一開始是軟的，冷了就會變硬。扳碎的時候會有響聲 18、自己做的輔食。健康又美味 9、脆皮（非油炸）變著花樣給寶寶吃水果。讓寶寶多接觸新的事物。新的食品 ps：沒有烤箱可以用油小火煎月齡建議：1歲+ 香蕉 / 1根面包糠 / 1把淀粉 / 1勺雞蛋 / 1枚橄欖油 / 1小勺 1、準備食材。將香蕉切成小塊。雞蛋打散碗里備有 2、切好的香蕉滾一圈淀粉、在裹上一層雞蛋 4、在撒上面包糠 5、烤盤放好。刷一層薄薄的橄欖油 6、烤箱上下180度烤6分鐘便可 7、搭配蘋果奶昔 10、開胃消食的糕月齡建議：1歲+ 山查 / 75g 冰糖 / 150g 水 / 150g 1、山查洗好去核切兩半 2、放在鍋里，放冰糖，放水。、煮到山查軟爛關火，放入料理機攪打成山查泥。 4、把山查泥重新倒鍋中，加入25克冰糖，甜度不夠可以用白砂糖調味 5、小火攪拌，攪拌到刮刀上的山查糊不會掉下來 6、磨具抹一層薄薄的油，方便脫模。趁熱倒進去 7、用刮刀抹平，放冰箱冷藏幾個小時脫膜切塊 8、超級好吃！！雖然是自制零食，但也要控制量，如果影響了寶寶正常的食品攝取，就本末倒置了。

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