秋葵怎樣吃補(bǔ)腎
秋葵,可能許多人沒有聽說過這類蔬菜,這種蔬菜是在前段時間才開始在網(wǎng)絡(luò)上火起來的蔬菜,并且,大家最近才可能會在超市里常??吹剿纳碛?,作為一種長相奇特,味道也比較奇特的蔬菜,其實它的功能與,營養(yǎng)價值都是,各方面很齊全的,那末秋葵怎樣吃補(bǔ)腎呢?
秋葵怎樣吃補(bǔ)腎
1、蔥香秋葵
原料:秋葵350克,大蔥20克,生抽少量。
做法:
1、秋葵洗凈,放入沸水中燙熟,撈出;
2、將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段兒;
3、大蔥洗凈切好蔥花備用;
4、秋葵裝入盤中,撒好蔥花,淋上生抽拌勻便可。
2、蒜蓉拌秋葵
原料:秋葵200克,香油、鹽、糖、醋、紅辣椒、大蒜適量
做法:
1、秋葵洗凈,去蒂,在沸水中焯一下,撈出;
2、涼水沖凈,從中間剖開,碼盤;
3、將上述調(diào)料攪拌均勻,淋在擺好秋葵的盤中。
三、秋葵炒蝦仁
原料:秋葵150克,蝦150克,適當(dāng)?shù)恼{(diào)料
做法:
1、將蝦處理好成蝦仁備用,秋葵去蒂切段備用;
2、將蝦仁加入適當(dāng)鹽、抓揉至起膠,倒入清水洗凈,瀝干水份,撒上一勺胡椒粉、半勺生粉抓勻,腌制5分鐘;
3、鍋中放入油,倒入蝦仁,翻炒至變色,盛出;
4、鍋中留底油,倒入秋葵,炒至變色,加入少許鹽、白糖,翻炒均勻,隨后將蝦仁倒入鍋中,淋入適當(dāng)料酒,翻炒片刻,借款出鍋。
四、冰鎮(zhèn)秋葵
食材:秋葵300g、蒜3瓣、小米椒2個、生抽2湯勺、香醋1湯匙、白糖2g。
做法:
1.秋葵洗凈去蒂,勿切斷
2.將秋葵放入滾水汆燙2、3分鐘左右迅速撈起。
3.撈起焯過水的秋葵,放入冰箱冷藏室冷藏10-15分鐘。
5.拿出來鋪在冰粒上面,備用。
6.蒜頭、辣椒切沫。
7.準(zhǔn)備醬油碟,加入生抽2湯勺、香醋1湯匙、2克白糖拌勻調(diào)成醬汁,秋葵蘸著吃。
五、秋葵炒雞蛋
材料:黃秋葵150克、雞蛋2個、青椒1個、蔥5克、花生油適量、鹽2克。
做法:
1、秋葵洗凈,焯水2分鐘;撈出充分過涼;
2、去蒂,斜切;
3、青辣椒去籽,切小塊兒,蔥切碎;雞蛋打入碗內(nèi),放入蔥花攪勻;起油鍋,油熱后倒入蛋液,迅速用筷子劃散,盛出備用;
4、鍋內(nèi)再加一點(diǎn)點(diǎn)油,放入辣椒翻炒幾下;
5、放入秋葵翻炒,加入適量鹽翻勻;
6、放入雞蛋,炒勻即可出鍋。
6、溫拌秋葵
材料:黃秋葵150克,紅辣椒1個,沙拉汁。
做法:
1、新鮮的秋葵洗凈后開水焯燙約1-2分鐘;
2、撈出后切掉把的一端;
3、然后切斜片;
4、鮮的紅辣椒也切斜片;
5、放入碗里,用沙拉汁調(diào)味;
6、加入適當(dāng)?shù)纳忱?
7、拌均勻即可。
看了正文,相信大家都對秋葵怎樣吃補(bǔ)腎有所了解了!其實秋葵的吃法有非常多種,并且因為秋葵本身的營養(yǎng)價值很高,大家可以,放心的去吃它,并且常常去吃它,在各方面都可以補(bǔ)充營養(yǎng),不過由于以上的吃法是針對補(bǔ)腎的,所以,大家可以根據(jù)自己不同的需要選擇不同的吃法哦。
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