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    簡單美味的羊肉湯
    
							
    
								發(fā)布時(shí)間：2020-09-12 11:14:05
								
    
									
								
    
							
    
						
    
						
    
							
     
    1張圖片
     
    食材明細(xì)
       
    主料
        羊肉  適當(dāng)      
      
    輔料
        白蘿卜  適量        木耳  適當(dāng)        粉絲  適當(dāng)        青蒜  適當(dāng)        香菜  適當(dāng)        蔥  適當(dāng)        姜  適當(dāng)      
      
    配料
        花椒  適當(dāng)        草寇  適當(dāng)        肉蔻  適當(dāng)        茴香粒  適當(dāng)        草果  適當(dāng)        良姜  適當(dāng)        八角  適當(dāng)        桂皮  適當(dāng)        香葉  適當(dāng)        白芷  適當(dāng)        丁香  適當(dāng)        鹽  適當(dāng)        米醋  適量        生抽  適當(dāng)      
    咸鮮口味煲工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)普通難度
    羊肉湯的做法步驟
               
                                  
                         
    1
    原料：羊肉，白蘿卜，木耳，粉絲，青蒜，香菜，蔥，姜，花椒，茴香粒，草寇，肉蔻，草果，良姜，八角，桂皮，香葉， 白芷，丁香各適當(dāng)
                                      
                         
    2
    蘿卜切大段，羊肉切小塊，蔥切段，姜切塊，各種作料一起放入沙鍋內(nèi)
                                      
                         
    3
    開鍋撇去浮沫
                                      
                         
    4
    大火煮30分鐘后，將蘿卜塊撈出，轉(zhuǎn)小火燉制1.5個(gè)小時(shí)
                                      
                         
    5
    這時(shí)候準(zhǔn)備配料，粉絲，木耳泡發(fā)，青蒜，香菜切碎
                                      
                         
    6
    加入鹽，煮制10分鐘左右羊肉湯就燉好了
                                      
                         
    7
    另起鍋加入羊肉湯，開鍋后，加入木耳
                                      
                         
    8
    加入粉絲
                                      
                         
    9
    加入適當(dāng)生抽
                                      
                         
    10
    加入米醋
                                      
                         
    11
    煮好的湯加入青蒜
                                      
                         
    12
    加入香菜末
                                      
                         
    13
    美味的羊肉湯就做好了，由于孩子要吃，所以沒有加辣椒，喜歡辣的朋友，可以加入辣椒，如果加入紅色的辣椒后顏色更好看
                                          
      
    
						
					
    
					
    
						
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