這類橘子更抗癌

日本科學家研究表明 橘子也是一種很好的抗癌食品，并且，越甜的橘子抗癌效果越好。據研究，柑橘之所以能抗癌，是因為其中含有大量β—玉米黃質，其抗癌效果比胡蘿卜中含有的β—胡蘿卜素還強一些。此外，橘子以及橙子、柚子等果皮里含有的川皮甙，也有不錯的抗癌效果。

日本科學家研究表明 橘子也是一種很好的抗癌食品，并且，越甜的橘子抗癌效果越好。據研究，柑桔之所以能抗癌，是由于其中含有大量β—玉米黃質，其抗癌效果比胡蘿卜中含有的β—胡蘿卜素還強一些。此外，橘子和橙子、柚子等果皮里含有的川皮甙，也有不錯的抗癌效果。

科學家們還發現，柑桔的含糖度越高，β—玉米黃質的含量就越多，因此抗癌效果也越好。