吃年夜飯你不得不看

今天是除夕夜，我想不少朋友都已經回家了。每到晚上吃年夜飯，兄弟姐妹都聚在一起吃飯，這時菜色都十分豐盛，但是需要特別注意打好“健康保胃戰”。春節年夜飯切勿暴飲暴食、胡吃海塞;開車的朋友別喝酒;飲酒的朋友少貪杯。為了您的胃部健康一定要做到以下幾點：

今天是除夕夜，我想不少朋友都已回家了。每到晚上吃年夜飯，兄弟姐妹都聚在一起吃飯，這時候菜色都十分豐盛，但是需要特別注意打好“健康保胃戰”。春節年夜飯切勿暴飲暴食、胡吃海塞;開車的朋友別喝酒;飲酒的朋友少貪杯。為了您的胃部健康一定要做到以下幾點：

1、勿暴飲暴食

食量超出正常胃容量后，可致胃運動減慢，產氣增加，易發生急性胃炎與胃擴張。酒是胃粘膜的不良刺激物，過量飲酒可致胃出血穿孔。新春飲食要注意給胃留有余地，不可貪杯。

2、莫過食油膩

食品過于油膩，會影響胃中消化酶的正常分泌，從而致使消化功能減退，出現胃部堵悶、打嗝、惡心、嘔吐、厭食等消化不良的癥狀。中年肥胖者應注意，過食會引發膽囊炎。

3、食溫要適中

食品過冷過熱，均會影響胃血管的舒縮功能，對胃帶來不利影響。新春氣溫仍低，進食易走極端，要末過熱，要末偏涼，應予注意。

4、每餐應定時

人的進食規律一般是每日三餐，胃中消化液分泌也與之相應。這1“生物鐘”極易被節日諸多食事、娛樂活動所擾亂，造成饑飽無常。對新春飲食人們應合理安排，盡量勿亂平常作息。

5、食宜講衛生

新春食事諸多，地點不一，無論何處，均須注意飲食衛生，以避免產生食物中毒，損傷腸胃。

6、飲食少辛辣

冬季寒冷，兼之很多人有食辣的習慣，因此，新春菜肴中的麻辣往往倍于昔日。但過食辛辣，可直接或間接造成胃粘膜損傷，有胃炎者，還可加重病情，故少食為佳。