火爆朋友圈的雪花酥

發布時間：2020-08-05 03:25:31

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“你那里下雪了嗎？是否是很羨慕可以玩雪的親們，可是沒有下雪怎么辦？別急別急，今天教大家做這款火爆朋友圈的“雪花酥”，讓你在家里也能體驗下雪的樂趣，還能夠美美的吃起來！快過年了，也可以當新年糖果送給親朋好友哦。想了解更多圖文并茂的美食制作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每周都有新菜譜發布哦！”

食材明細

主料

棉花糖 75克黃油 20克蔓越莓 30克卡樂比麥片 90克杏仁 30克奶粉 20克

輔料

奶粉（裝潢）適當

奶香口味技能工藝一小時耗時簡單難度

雪花酥的做法步驟

電磁爐開中火，將黃油放入不粘鍋中熔化。

加入棉花糖攪拌。

用硅膠刮刀將棉花糖全部攪拌融化。

改小火倒入奶粉，我這里使用的就是本地向陽湖奶粉，奶味很濃郁哦！

用硅膠刮刀將它們迅速攪拌均勻。

加入蔓越莓。

倒入卡樂比麥片，親們也可以換成其余品牌麥片。

再加入杏仁。

關火后戴上一次性手套，將所有食材趁熱揉捏在一起。

將食材用搟面杖壓緊實，并整形成長方形，這樣切出來的更好看。

最有趣的一步到了，開始“下雪”吧，用面粉篩將奶粉均勻的篩在表面。

要將正面、反面和側面都要沾上奶粉。

等待涼透后就可以切片了。

切成自己喜歡的糖果大小。

為了方便送人，我們可以用塑封袋封好。

沒有塑封機的也可以直接用牛軋糖紙將它們包好，為了避免粘連，在雪花酥外面包一層糯米紙。

咬上一口，脆脆的口感帶著濃郁的奶香味，不時還可以吃到里面豐富的果干，實在是美味極了！

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