百香果為什么那么酸百香果太酸怎么吃
百香果是一種很常見的水果,百香果雖然集合了165中水果的味道,但是它只要以酸味為主,由于百香果富含維生素C,下面我們一起來看看百香果不酸的吃法吧!
百香果為什么那末酸百香果酸是由于富含維生素C。
百香果為什么酸,主要是因為百香果富含維C、維E,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克。維生素C本來就是很酸的物資,含過維C片的朋友就知道,很酸很刺激的。所以百香果很酸,很正常。不過有些人反應它的果肉是甜的,其實不是的,百香果是以酸味為主的,國內百香果有紫果和黃果兩個品種,紫果是酸的,黃果是略微甜些。但紫果營養(yǎng)價值高些。
百香果太酸可以加蜂蜜。如果覺得百香果太酸了,直接吃無法下口。那末我們可以在百香果的果肉里直接加糖食用,或是加蜂蜜調味,也可以用百香果直接泡水,或喝和其他水果一起榨汁飲用,還可以加工做成百香果醬來食用。這些都是吃百香果正確的方式。
百香果不酸的做法蜂蜜百香果材料:
百香果15個、蜂蜜適當
做法:
1、把百香果的表皮洗干凈,從中間一刀,切開,用勺子挖出來,放一個碗里。
2、全部弄出來后,加適當蜂蜜攪拌。 怕酸的可以多加一點,看個人口味。
3、拌好倒進一個密封的瓶子,放冰箱,要泡水的時候,倒一點出來就可以了。
百香果布丁材料:
牛奶、淡奶油、細砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法:
1、吉祥丁片冰水浸泡至軟;
2、牛奶+沙糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開;
3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過濾;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內,冷藏凝固即可。
吃百香果的好處提高免疫力百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,特別小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和生長。
整腸健胃百果香中含有的超纖維可以進入人體腸胃里面非常深入的部位,進行深層次的清算和排毒,但是又不會對腸壁有任何傷害的,有改良人體吸收功能、整腸健胃的功效。
減緩便秘吃百果香,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對緩解便秘癥狀也非常有好處。
美容養(yǎng)顏百香果不但含有豐富的營養(yǎng),而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對其他高熱量食物的攝取,有助于改良人體營養(yǎng)吸收結構,尤其其中含有的Vc,等都有美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。
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