燕麥片打豆漿需要泡嗎燕麥片搭配甚么好吃
我們都知道,燕麥片是非常好的美食。不過很多人覺得單吃燕麥片比較單調,其實可以搭配吃。那末燕麥片搭配甚么好吃?接下來和小編了解下!
燕麥片打豆漿需要泡嗎不需要,直接加熱打就可以了。
燕麥豆漿做法:
1.量出黃豆半杯
2.洗凈后浸泡1夜
3.第二天一早,將浸泡黃豆的水倒掉
4.量出半杯燕麥
5.將泡好的黃豆和燕麥洗凈
6.倒入豆漿機中
7.加水至上下刻度線之間
9.選取五谷豆漿鍵,豆漿機開始工作
11.打好的豆漿,很香醇,喜歡細膩的可以過濾一下
燕麥片搭配甚么好吃1、水果牛奶燕麥這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣,可口又營養。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麥餅這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色采艷麗、營養豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個小小的餅,營養很周全的呢,小朋友吃了一個早上都會很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍3根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開,放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少許鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃便可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或甜辣醬等。
3、枸杞玉米五彩羹這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養血補虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當吃些,能促進腸蠕動,及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養。
材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適當。
做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適當,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時,放入菠蘿粒。
4、玉米燕麥粥燕麥每百克含蛋白質14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對減緩便秘很有好處。
材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗凈,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊漸漸倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。最后盛上一碗便可。
5、蔬菜玉米麥片粥這道菜的營養當之不愧的全面。除了加入各色蔬菜以外,還加入了其他粗糧,搭配了細糧,這道菜式可謂用心良苦。這樣的搭配對便秘是最有效的。
材料:小玉米渣50克,大米30克,糯米30克,玉米面20克,即食燕麥片20-30克,玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、西蘭花等雜蔬各少許。
做法:小玉米渣洗凈,提早一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米面,加適量的溫水把玉米面調成糊狀。取鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過1晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然后轉小火慢慢熬制。粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下。粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不容易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關火了,喝的時候可加一點鹽調味,也可以甚么都不加。
6、燕麥五香餅燕麥五香餅,除了減肥功效外,還有補益肝脾、降糖降脂;對慢性肝炎、高血壓病、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝、高血脂癥、動脈硬化癥均有療效。
材料:燕麥粒500克,植物油、味精、五香粉、精鹽皆適量。
做法:馬燕麥粒放入鐵鍋炒到香熟,磨成細粉,放在盆中,撒精鹽、味精、5香粉拌勻,用沸水和成面團,切成小塊,做成圓餅。把平底鍋燒熱后刷上植物油,放入圓餅,烙熟便可。
7、蘋果燕麥糊蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食品,是能增加人體腸道的良好益菌。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能下降體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃1兩個蘋果不容易得心臟病。
材料:蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。
做法:將蘋果洗干凈,切成塊。蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入攪拌機。打成糊。再放進微波爐里加熱一下,中火1-2分鐘便可。
純燕麥和燕麥片的區分日常生活中,我們常把燕麥片說起來也簡稱為燕麥,其實嚴格來講,燕麥和燕麥片是不同:
1、性質不同燕麥即莜麥,俗稱為油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能量食品。其營養元素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的雜糧食品之一。燕麥片則是燕麥經過精細加工制成的麥片,一般呈扁平狀,直徑約相當于黃豆粒,形狀完全,食用方便,口感也很好,是深受人們歡迎的保健食品,或說是一種零食。
2、煮后粘稠度不同經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。而燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成份所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物資密切相干。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
3、食用方便度不同燕麥經過精細加工制成麥片,食用起來更加方便,口感也得到改良,是深受歡迎的保健食品。比如煮的時間就不一樣,超市賣的多是即沖型燕麥片,屬于9成熟的,開水一沖就可以食用的。而燕麥則比較難煮,至少2三十分鐘。
4、成份不同燕麥和燕麥片并不是只是單純的同一物質兩種不同形態而已,燕麥片在加工時為了口感會加入一些添加劑,其內在成分和燕麥是有很大區分的。
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