健康奶黃餡月餅季節來臨啦
發布時間:2020-09-22 17:00:37
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食材明細
甜味口味蒸工藝半小時耗時簡單難度
健康奶黃餡的做法步驟
1
油加糖,攪拌均勻2
將雞蛋打散,分三次加入,每次加入后攪拌均勻3
將牛奶倒入與蛋黃糊攪拌均勻4
將面粉、澄粉、奶粉過篩篩入蛋黃糊中攪拌均勻5
過濾,放入蒸鍋上,蒸鍋加水,小火蒸6
邊蒸邊注意攪拌,直到蛋黃面糊由稀稠狀態變成結成類似小疙瘩粘稠狀即可關火。7
放涼以后,揉成團8
可以用啦小竅門
這款奶黃餡沒有用黃油,沒有吉士粉。比較健康。材料也比較好找
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