馬蹄糕孕婦能吃嗎孕婦吃馬蹄糕好嗎

【導(dǎo)讀】：馬蹄糕是生活中的小吃，那末孕婦鞥不能吃馬蹄糕呢，今天小編就就來為大家解答，趕忙和小編一起來看看這篇文章了解一下具體內(nèi)容吧。

馬蹄糕孕婦能吃嗎

可以吃,馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。馬蹄糕色澤茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)洌稑O香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最著名。因其所處的泮壙是盛產(chǎn)馬蹄的地方。所產(chǎn)的馬蹄粉，粉質(zhì)細(xì)膩，結(jié)晶體大，味道香甜，可以做成多種點(diǎn)心、小吃。以它做成的馬蹄糕，是泮溪酒家的傳統(tǒng)名食，四季皆宜。

孕婦吃馬蹄糕好嗎

馬蹄糕主要成份是荸薺，又稱之為馬蹄。馬蹄糕鮮美爽口，而且含豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有清熱解毒利尿作用，是眾多人都愛好

很多人正是看中荸薺的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在懷孕期間，將荸薺加海帶適量煮湯，被稱為二仙飲，來防治妊娠期間的妊娠水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等癥。還有人將荸薺當(dāng)作保健的食品天天服用，用各200克的荸薺、鮮藕、白蘿卜洗凈切片煎水同服，逐日一劑，治療妊娠水腫。很多怕麻煩的孕婦，還會(huì)將荸薺榨汁當(dāng)茶飲，醫(yī)治咽喉炎、舌炎及聲音沙啞。

荸薺雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是很多人其實(shí)不建議孕婦食用荸薺。荸薺屬于寒性滑利之品，對(duì)懷孕初期有一定的影響，能促使子宮收縮,因此有引發(fā)流產(chǎn)的可能。愛吃荸薺的孕婦，還是要全方位斟酌，如果您處在懷孕初期，最好不要輕易接觸荸薺，因?yàn)閼言兄撂好涑龅倪@一段時(shí)間，不僅僅要保證逐日攝取的營(yíng)養(yǎng)，有利于胎兒發(fā)育，更要避免誤食荸薺對(duì)胎兒造成不良影響，乃至引發(fā)胎兒畸形、流產(chǎn)等嚴(yán)重后果。

馬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

馬蹄，又稱為地栗。果實(shí)呈扁圓球形，脆甜多汁，肉質(zhì)白嫩，鮮美爽口。它富含淀粉、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡蘿卜素及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。它鮮食當(dāng)水果，勝似生梨。煮熟成佳肴，葷素皆宜。我們?cè)诓宛^里面常常能品嘗到馬蹄肉片、馬蹄雞丁，糖醋馬蹄、清炒或涼拌馬蹄，無論那種做法，口味都是獨(dú)特的。在醫(yī)學(xué)上，馬蹄也占有一席之地。馬蹄性甘味寒，入肺、胃三經(jīng)。有清心瀉火、潤(rùn)肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗，其藥名稱為“通天草”，性涼味苦，有清熱解毒、補(bǔ)腎利尿的作用。孕婦常吃馬蹄，可以防治妊娠水腫、妊娠期間并發(fā)的急、慢性腎炎，妊娠合并肝炎等疾患。