北京一工地百余工人疑食物中毒 工人：吃了發(fā)酸的飯菜

原標(biāo)題：順義一工地百余工人疑食物中毒

昨日，順義區(qū)醫(yī)院，兩名工人正在輸液。新京報(bào)記者尹亞飛攝

新京報(bào)訊（記者易方興何光）昨日12時(shí)許，順義區(qū)順安路附近的順鑫天宇工地，多名工人飯后現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，115名工人被送往醫(yī)院治療。截至下午，4人收住入院，20余人留院觀察，其余人員均已回家。順義區(qū)區(qū)委宣傳部表示，事發(fā)原因正在調(diào)查。

4名工人病情較重被收住入院

昨日15時(shí)，順義區(qū)醫(yī)院急診科，超過50名工人在內(nèi)科急診室內(nèi)接受治療，多人表示，中午在工地食堂吃了發(fā)酸的飯菜后出現(xiàn)嘔吐癥狀。

“中午就花菜、丸子、青椒幾個(gè)菜，每個(gè)菜吃了都發(fā)酸。”來自山東的打工者小薛稱，他吃了幾個(gè)丸子后就感覺肚子里不對(duì)勁，“像喝了一瓶高濃度白酒，燒得疼，隨后開始嘔吐。”

工人李先生表示，他們吃到發(fā)酸的菜后詢問了工地餐飲相關(guān)工作人員，對(duì)方說，因把醋當(dāng)成了醬油倒進(jìn)了菜里，吃了沒問題，“于是我們只好硬著頭皮吃，但百來號(hào)人，沒過10分鐘都吐了。”

這些工人證實(shí)，他們都來自順義區(qū)順安路附近的順鑫天宇工地，并且癥狀都出現(xiàn)在吃了發(fā)酸的飯菜后。采訪中，最多的一名患者吐了8次，多名工人上吐下瀉。

在順義區(qū)醫(yī)院中，這些工人均進(jìn)行了抽血化驗(yàn)。內(nèi)科急診室內(nèi)的一名醫(yī)生表示，這些工人屬于食物中毒的癥狀，“患者都沒有生命危險(xiǎn)，但從化驗(yàn)報(bào)告上看，還是有20余人癥狀相對(duì)重一些，所以對(duì)他們進(jìn)行留院觀察。”

而在急診科大門外，有不少取完藥、癥狀較輕的工友準(zhǔn)備回家，工友劉先生的處方顯示，上有“惡心、嘔吐待查，食物中毒”字樣。

一名醫(yī)護(hù)人員透露，這些工人初步診斷為亞硝酸鹽中毒，具體原因需進(jìn)一步鑒定。

昨日18時(shí)，大部分就診的工人均已取完藥回家，一名工地負(fù)責(zé)人表示，癥狀輕的工人均已無大礙，只剩4人被收住入院，進(jìn)行治療。

具體中毒原因正在加緊調(diào)查中

18時(shí)，記者來到事發(fā)工地，該工地一名項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人表示，工地的確出現(xiàn)了工人飯后集體嘔吐的事情。

“工地工人午飯采用付費(fèi)制，有7元、8元、9元三款價(jià)位供選擇，但以前從沒發(fā)生過這種事件。”該項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人稱，工地餐飲相關(guān)負(fù)責(zé)人正在接受有關(guān)部門調(diào)查，具體原因他并不清楚。

昨晚，順義區(qū)區(qū)委宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，據(jù)統(tǒng)計(jì)，區(qū)醫(yī)院、區(qū)中醫(yī)醫(yī)院、區(qū)三院三家醫(yī)院共計(jì)接診115人。截至目前，4人收住入院，20余人留觀治療，等待檢查結(jié)果，其余人員均已回家。該負(fù)責(zé)人稱，區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)應(yīng)急辦、食藥分局等相關(guān)部門均已介入，對(duì)工人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等原因正在加緊調(diào)查中。

夫妻上班首日雙雙進(jìn)醫(yī)院

昨日下午，在順義區(qū)醫(yī)院急救室，48歲的張先生正在接受輸液治療，已輸完液的妻子低頭坐在一旁，她被通知需要住院觀察。

“我們昨天才到工地報(bào)到，今天是開工第一天。”張先生介紹，昨日11時(shí)許，自己和妻子一同到工地食堂打飯，“菜有紅燒獅子頭、青椒炒肉、菜花、西葫蘆、豆腐和雞腿。”

張先生記得，自己買了一葷兩素，剛吃了兩口肉丸子胃里就開始不舒服，“想吐，腹部還脹痛。”幾分鐘后，妻子也出現(xiàn)了不適感，兩人忍不住走出宿舍開始嘔吐，這時(shí)，整個(gè)工地炸開了鍋，“到處都在吐，都在喊肚子疼。”

有工友打電話報(bào)警，隨后大量救護(hù)車趕到將他們送到順義區(qū)醫(yī)院，由于張先生夫婦癥狀較重，醫(yī)院對(duì)兩人進(jìn)行了輸液治療，并抽血化驗(yàn)。

如何防亞硝酸鹽中毒

●蔬菜應(yīng)妥善保存，防止腐爛，不吃腐爛的蔬菜；

●吃剩的熟菜不可在高溫下存放長(zhǎng)時(shí)間后再食用；

●勿食大量剛腌的菜，腌菜時(shí)鹽應(yīng)多放，至少腌至15天以上再食用；但現(xiàn)腌的菜，最好馬上就吃，不能存放過久，腌菜時(shí)選用新鮮菜；

●不要在短時(shí)間內(nèi)吃大量葉菜類蔬菜，或先用開水焯5分鐘，棄湯后再烹調(diào)；

●防止錯(cuò)把亞硝酸鹽當(dāng)食鹽或堿面用。 以上就是關(guān)于“北京一工地百余工人疑食物中毒 工人：吃了發(fā)酸的飯菜”的內(nèi)容，希望大家看的開心，看的愉快，也希望大家能夠積極的分享本網(wǎng)站，讓更多的人看到本站的“北京一工地百余工人疑食物中毒 工人：吃了發(fā)酸的飯菜”內(nèi)容，謝謝！