馬齒莧醫(yī)治拉肚子馬齒莧怎樣吃馬齒莧的食用

馬齒莧味道清新，口感新鮮，是很多人鐘愛(ài)的一種食材，廣受歡迎。馬齒莧并不能醫(yī)治拉肚子，而且如果有腸胃不好，或有腹瀉現(xiàn)象的人是不能吃馬齒莧的，由于馬齒莧屬性寒涼，吃了馬齒莧不但不能治療拉肚子，還加重病情。

馬齒莧治療拉肚子嗎

馬齒莧被稱作長(zhǎng)壽菜，對(duì)人體非常好，具有很高的保健作用，于是很多人覺(jué)得馬齒莧應(yīng)該可以醫(yī)治拉肚子吧，其實(shí)不然，大家反而要格外注意啦，馬齒莧其實(shí)并不能醫(yī)治拉肚子哦，想要用馬齒莧治療拉肚子的媽友們要小心啦，馬齒莧不僅不能醫(yī)治拉肚子，乃至還會(huì)加重病情哦，由于馬齒莧屬于寒涼屬性的食材，腸胃不好或是有腹瀉現(xiàn)象的人食用的話，會(huì)刺激腸胃，加重拉肚子。

馬齒莧怎樣吃

拉肚子的人不能吃馬齒莧，但是合適吃馬齒莧的人可以經(jīng)常吃哦，看似普通的馬齒莧對(duì)人體非常好。馬齒莧最簡(jiǎn)單便捷的吃法就是加上蒜末和適當(dāng)食醋涼拌著吃，而且這類吃法對(duì)人體非常好，涼拌馬齒莧可具有“天然抗生素”之稱呢！如果想嘗試豐富的口味，就可以用馬齒莧做湯、做沙司、做蛋黃醬亦或是燉菜，不想吃湯的媽友們還可以將馬齒莧與碎蘿卜丁和土豆泥伴食也口感很棒。還有一些常規(guī)吃法就是用馬齒莧來(lái)包包子或者煮粥，滋補(bǔ)效果都很明顯，而且皮膚會(huì)越吃越好。

馬齒莧的功效

雖然馬齒莧不能醫(yī)治拉肚子，那末馬齒莧有甚么其他功能嗎？馬齒莧具有非常好的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，特別適宜腸炎痢疾、尿血尿道炎、痔瘡出血、赤白帶下等身體垮泄、代謝較差之人食用；馬齒莧中含有豐富的鉀，可以很好地利尿消腫，增進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，因此具有降血壓和抗癌功效；患有肺結(jié)核之人，常常食用馬齒莧可以到達(dá)減輕病癥的作用。且馬齒莧中的胡蘿卜素能很好地保護(hù)腸胃，促進(jìn)潰瘍愈合，適合胃潰瘍患者食用；天然存在于馬齒莧中的消炎素可以健康安全地輔助治療菌痢和腸炎，而濕疹皮炎、癰腫瘡癤的患者也應(yīng)常常食用；如果被毒蛇咬傷，馬齒莧可以較好地幫助清熱解毒，減緩病情；而其中的黃酮類、強(qiáng)心苷等活性物資和脂肪酸則可以保護(hù)心臟和血管，從而預(yù)防心臟病；馬齒莧中豐富的維生素E和胡蘿卜素具有抗衰老的強(qiáng)效，經(jīng)常食用具有美容養(yǎng)顏的效過(guò)。馬齒莧的功能是否是很強(qiáng)大呢，大家快來(lái)做一道馬齒莧菜肴吧。

馬齒莧的食用忌諱

馬齒莧雖好但并不是合適所有人哦。之前我們就提到了，拉肚子的人不能吃馬齒莧，是由于馬齒莧為寒涼之品，因此不適宜脾虛胃寒之人食用，因胃部受涼引發(fā)腹瀉者都盡可能不要食用；那還有哪些人不適合吃馬齒莧呢？大家要特別注意，孕婦也是不能吃馬齒莧的，因?yàn)轳R齒莧具有滑利之效，孕婦食用會(huì)導(dǎo)致滑胎，所以媽媽們要十分小心。另外還有還有一些不適合與馬齒莧同吃的食品，比如馬齒莧不可用胡椒、該粉調(diào)味，而且不能與甲魚(yú)同食，若兩者兼食輕則消化不良，重則食物中毒。食品雖補(bǔ)，但要多多注意，否則不但不能保健，還會(huì)危害人體哦。

馬齒莧多少錢(qián)一斤

馬齒莧是一種藥食兩用的食材，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有的婦女會(huì)關(guān)心在哪里可以買(mǎi)到馬齒莧？馬齒莧的價(jià)格又怎樣呢？今天做菜網(wǎng)就來(lái)帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解下。馬齒莧作為一味中藥，可以在藥店購(gòu)買(mǎi)到，新鮮的野生的馬齒莧在秋季路邊隨處可見(jiàn)，所以價(jià)格還是比較親民的。除此之外，隨著電子商務(wù)和運(yùn)輸業(yè)的不斷發(fā)展，新鮮的水果蔬菜之類也可以很方便的運(yùn)達(dá)，所以也可以選擇從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)，網(wǎng)上的價(jià)格一年四季都有變化，干馬齒莧的價(jià)格一般45元一斤左右。

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